什么是夾帶劑?
這類有機物有時也被稱為夾帶劑,另外的有機分子可通過交換夾帶劑而與高嶺石結合Verburg等。對這一現象進行了總結,根據交換反應時是否存在無機陽離子存在遲滯現象將常見的陽離子分成3組:1組:Na+、Li+夾帶劑:在超臨界流體中加入夾帶劑,可以改變溶質的溶解度以及超臨界流體的選擇性。......閱讀全文
什么是夾帶劑?
這類有機物有時也被稱為夾帶劑,另外的有機分子可通過交換夾帶劑而與高嶺石結合Verburg等。對這一現象進行了總結,根據交換反應時是否存在無機陽離子存在遲滯現象將常見的陽離子分成3組:1組:Na+、Li+夾帶劑:在超臨界流體中加入夾帶劑,可以改變溶質的溶解度以及超臨界流體的選擇性。
夾帶劑特性介紹
1、這類有機物有時也被稱為夾帶劑,另外的有機分子可通過交換夾帶劑而與高嶺石結合Verburg等。2、在使用單一氣體時,溶解度或選擇性往往受到一定的限制,這時可選用被萃取物親和強的組分加入超臨界流體,以提高其對被萃取組分的選擇性和溶解性,這類物質稱為夾帶劑3、種組分通常稱為夾帶劑.其原理普遍認為是通過
夾帶劑的作用原理
夾帶劑作用的原理是夾帶劑可從兩方面影響溶質在超臨界流體中的溶解度和選擇性,即溶劑流體的密度和溶質與夾帶劑分子間的相互作用,通常夾帶劑在使用中用量較少對溶劑流體的密度影響不大,甚至還會降低超臨界流體的密度,而影響溶解度和選擇性的決定因素就是夾帶劑與溶質分子間的范德華力或夾帶劑與溶質有特定的分子間作用,
夾帶劑的作用及原理
由于CO2是非極性物質,單純的SC-CO2只能萃取極性較低的親脂性物質及低分子量的脂肪烴,如醇、醚、醛及內醋等物質。對于極性較大的親水性分子,金屬離子及相對分子量較大的物質萃取效果不夠理想。1989年于恩平等介紹了關于超臨界CO2萃取過程中使用夾帶劑。即萃取時加入合適的夾帶劑。如乙醇、甲醇、丙酮等。
夾帶劑對溶解能力的影響
為了提高溶劑的溶解能力,已開始進行對混合溶劑的研究,其中以夾帶劑的研究多,例如,用由CO2和乙醇(夾帶劑)組成的混合溶劑萃取脂肪酸,可以增加溶解度。夾帶劑可分為兩類:一類是非極性夾帶劑,而是極性夾帶劑,二者所作用的機制是不相同的。夾帶劑可以從兩個方面影響溶質在超臨界氣體中的溶解度和選擇性:一是
什么是萃取劑?
能與被萃取物形成溶于有機相的萃合物的化學試劑。在濕法冶金中,萃取劑的作用是與被萃取的金屬通過配合化學反應生成萃合物萃入到有機相,又能通過某種化學反應使被萃取的金屬從有機相反萃取到水相,由此而達到金屬提純與富集的目的。萃取劑是影響萃取工藝成敗的最關鍵因素。
什么是固定劑?
固定劑最先應用在光學顯微技術中,但光學顯微鏡中使用的沉淀凝集蛋白性的固定劑對電鏡并不特別適用。于是人們引入四氧化鋨和中性甲醛進行固定。早期的電鏡生物樣品化學固定法都采用四氧化鋨單一固定,但四氧化鋨不能很好地保存糖原和其它碳水化合物,而且四氧化鋨在組織中的滲透速度比較慢(約2mm/h)。
什么是洗脫劑?
在洗脫法色譜操作中,流動相攜帶待測組分在色譜柱內向前移動并流出色譜柱的過程稱為洗脫。
什么是萃取劑
萃取萃取是利用系統中組分在溶劑中有不同的溶解度來分離混合物的單元操作,萃取有兩種方式:液-液萃取,用選定的溶劑分離液體混合物中某種組分,溶劑必須與被萃取的混合物液體不相溶,具有選擇性的溶解能力,而且必須有好的熱穩定性和化學穩定性,并有小的毒性和腐蝕性。如用苯分離煤焦油中的酚;用有機溶劑分離石油餾分中
什么是掩蔽劑
一些有機染料結合了一些過渡金屬離子后,可以在一定波長的光線(如紫外線)照射下發光,一旦將其中的過渡金屬離子移走,體系即失去發光的能力。能將過渡金屬離子從發光體系中奪走的物質就叫熒光掩蔽劑,通常是一些具有絡合能力的試劑,如EDTA等。
什么是引誘劑?
又稱昆蟲引誘劑。由植物產生或人工合成的對特定昆蟲有行為引誘作用的活性物質。如丁香油可以引誘東方果蠅和日本麗金龜取食,蛋白質分解物可引誘蠅類產卵等。
超臨界流體萃取夾帶劑的特點介紹
超臨界流體技術在萃取和精餾過程中,作為常規分離方法的替代,有許多潛在的應用前景。其優勢特點是: ⑴超臨界萃取可以在接近室溫(35~40℃)及CO2氣體籠罩下進行提取,有效地防止了熱敏性物質的氧化和逸散。因此,在萃取物中保持著藥用植物的有效成分,而且能把高沸點、低揮發性、易熱解的物質在遠低于其沸
超臨界流體萃取時夾帶劑的選擇
夾帶劑的選擇是一個比較復雜的過程,歸納起來可概括為以下幾個方而:⑴充分了解被萃取物的性質及所處環境。被萃取物的性質包括分子結構、分子極性、分子量、分子體積和化學活性等。了解被萃取物所處環境也是非常必要的,它可以指導夾帶劑的選擇。例如:DHA分布于低極性的甘油脂、中極性的半乳糖酯和極性很大的磷脂中,且
超臨界流體萃取試驗夾帶劑的選擇
對于極性較大的溶質,在超臨界CO2中溶解較差,SFE很難萃取出來,但若加入一定的夾帶劑,以改變溶劑的活性,在一定條件下,就可以萃取出來,而且萃取條件會更低,萃取率更高。常用的夾帶劑有甲醇、氯仿等。夾帶劑的種類可根據萃取組分的性質來選擇,加入的量一般通過實驗來確定。 應用自Hanay和Hogar
超臨界流體萃取實驗時夾帶劑的選擇
夾帶劑的選擇是一個比較復雜的過程,歸納起來可概括為以下幾個方而: ⑴充分了解被萃取物的性質及所處環境。 被萃取物的性質包括 分子結構、 分子極性、 分子量、分子 體積和化學 活性等。了解被萃取物所處環境也是非常必要的,它可以指導夾帶劑的選擇。例如: DHA分布于低極性的甘油脂、中極性的半乳糖
關于超臨界流體萃取夾帶劑的選擇介紹
夾帶劑的選擇是一個比較復雜的過程,歸納起來可概括為以下幾個方而: ⑴充分了解被萃取物的性質及所處環境。 被萃取物的性質包括分子結構、分子極性、分子量、分子體積和化學活性等。了解被萃取物所處環境也是非常必要的,它可以指導夾帶劑的選擇。例如:DHA分布于低極性的甘油脂、中極性的半乳糖酯和極性很大
關于超臨界流體萃取的夾帶劑的介紹
在超臨界狀態下,CO2具有選擇性溶解。SFE-CO2對低分子、低極性、親脂性、低沸點的成分如揮發油、烴、酯、內酯、醚,環氧化合物等表現出優異的溶解性,像天然植物與果實的香氣成分。對具有極性基團(-OH,-COOH等)的化合物,極性基團愈多,就愈難萃取,故多元醇,多元酸及多羥基的芳香物質均難溶于超
超臨界流體萃取夾帶劑的作用及原理
由于CO2是非極性物質,單純的SC-CO2只能萃取極性較低的親脂性物質及低分子量的脂肪烴,如醇、醚、醛及內醋等物質。對于極性較大的親水性分子,金屬離子及相對分子量較大的物質萃取效果不夠理想。1989年于恩平等介紹了關于超臨界CO2萃取過程中使用夾帶劑。即萃取時加入合適的夾帶劑。如乙醇、甲醇、丙酮
什么是乳化劑?
乳化劑是能夠改善乳濁液中各種構成相之間的表面張力,使之形成均勻穩定的分散體系或乳濁液的物質。乳化劑是表面活性物質,分子中同時具有親水基和親油基,它聚集在油/水界面上,可以降低界面張力和減少形成乳狀液所需要的能量,從而提高乳狀液的能量。
什么是脫水劑?
脫水劑可以降低物料中的水分或除去化合物分子中的結晶水。
什么是包埋劑?
在制作切片或超薄切片時,由于組織是柔軟的,或局部的軟硬不均,這樣制作厚薄均勻的切片是困難的。所以有必要用一定物質浸透組織內部,整個組織一樣硬化,以利于切成薄片,這種物質叫做包埋劑。
什么是漂白劑?
漂白劑是破壞、抑制食品的發色因素,使其退色或使食品免于褐變的物質,分氧化漂白及還原漂白兩類。漂白劑除可改善食品色澤外,還具有抑菌等多種作用,在食品加工中應用甚廣。氧化漂白劑除了作為面粉處理劑的過氧化苯甲酰等少數品種外,實際應用很少。至于像過氧化氫,我國僅許可在某些地區用于生牛乳保鮮、袋裝豆腐干外,不
什么是洗滌劑
洗滌劑能洗去油污,是因為洗滌劑屬堿性。洗滌劑的主要成分是表面活性劑,表面活性劑是分子結構中含有親水基和親油基兩部分的有機化合物。一般是根據表面活性劑在水溶液中能否分解為離子,又將其分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑的兩大類。離子型表面活性劑又可分為陽離子表面活性劑、陰離子表面活性劑和兩性離子表
什么是絮凝劑
絮凝:將溶液中不需要的成分通過絮狀凝集方式去除的過程。在此過程中用到的助劑稱為絮凝劑。
什么是被膜劑?
在某些食品表面涂布一層薄膜,不僅外表明亮、美觀,而且可以延長保存期。這些用于食品外表涂抹,起保質、保鮮、上光、防止水分蒸發等作用的物質稱為被膜劑。水果表面涂一層薄膜,可以抑制水分蒸發,防止微生物侵入,并形成氣調層,因而可延長水果保鮮時間。有些糖果如巧克力等,表面涂膜后,不僅外觀光亮、美觀,而且還
什么是防腐劑?
為了防止各種加工食品、水果和蔬菜等腐敗變質,可以根據具體情況使用物理方法或化學方法來防腐。化學方法是使用化學物質來抑制微生物的生長或殺滅這些微生物,這些化學物質即為防腐劑。防腐劑可以有廣義和狹義之不同:狹義的防腐劑主要指山梨酸、苯甲酸等直接加入食品中的化學物質;廣義的防腐劑除包括狹義防腐劑所指的
什么是抗菌劑
抗菌藥物一般是指具有殺菌或抑菌活性的藥物,包括各種抗生素、磺胺類、咪唑類、硝基咪唑類、喹諾酮類等化學合成藥物。由細菌、放線菌、真菌等微生物經培養而得到的某些產物,或用化學半合成法制造的相同或類似的物質,也可化學全合成。抗菌藥物在一定濃度下對病原體有抑制和殺滅作用。抗菌藥主要分為八大類,其中β—內酰胺
什么是包埋劑?
在制作切片或超薄切片時,由于組織是柔軟的,或局部的軟硬不均,這樣制作厚薄均勻的切片是困難的。所以有必要用一定物質浸透組織內部,整個組織一樣硬化,以利于切成薄片,這種物質叫做包埋劑。
什么是營養強化劑?
食品營養強化劑是指為增強營養成分而加入食品中的天然的或人工合成的,屬于天然營養素范圍的食品添加劑。通常包括氨基酸、維生素和無機鹽、脂肪酸四類。上述四類營養成分,在不同的食品中,其分布和含量不同。同時,在食品烹調、加工、保存等過程中,營養素可能受到損失。為了使食品保持原有的營養成分,或者為了補充食
什么是脫模劑
脫模劑(mold discharging agent)是一種介于模具和成品之間的功能性物質,具有耐熱及應力性能,不易分解或磨損。 按脫模劑的化學成分可分為無機物、有機物和高聚物三類。脫模劑有耐化學性,在與不同樹脂的化學成份(特別是苯乙烯和胺類)接觸時不被溶解。脫模劑粘合到模具上而不轉移到被加工