蔗糖酶的提取方法介紹
酵母提純酵母離心(8 000 r/min)15 min后收集菌體。將收集到的菌體用蒸餾水洗滌，離心，再洗滌，重復數次，直到菌體呈白色，傾出上清液，將不含雜質的干凈的酵母保存待用。粗酶液的制備準確稱取離心分離后的酵母10 g，加入60 mL 0．5 mmol/L的SDS溶液溶解，在pH值為5．5、50℃水浴中加熱12 h后取出，4℃、10 000 r/min離心20 min．上清液即為粗制酶液。4℃保存。葡萄糖標準曲線的制定以葡萄糖含量為橫坐標。以吸光度為縱坐標，繪制標準曲線。 蛋白質標準曲線的制定以蛋白質含量為橫坐標。以吸光度為縱坐標。繪制標準曲線．蔗糖酶活性的測定稀釋酶液0．5 mL．加入0．3 mL pH值為4．6、0．1 mol/L的NaAc—HAc緩沖液．0．2 mL 0．1 mol/L的蔗糖溶液．37℃準確反應15rain后．加0．125 mL l mol/L的NaOH溶液中止反應。用DNS法在540 nm波......閱讀全文
蔗糖酶的提取方法介紹
酵母提純酵母離心(8 000 r/min)15 min后收集菌體。將收集到的菌體用蒸餾水洗滌，離心，再洗滌，重復數次，直到菌體呈白色，傾出上清液，將不含雜質的干凈的酵母保存待用。粗酶液的制備準確稱取離心分離后的酵母10 g，加入60 mL 0．5 mmol/L的SDS溶液溶解，在pH值為5．5、50
的蔗糖酶的提取方法介紹
酵母提純酵母離心(8 000 r/min)15 min后收集菌體。將收集到的菌體用蒸餾水洗滌，離心，再洗滌，重復數次，直到菌體呈白色，傾出上清液，將不含雜質的干凈的酵母保存待用。粗酶液的制備準確稱取離心分離后的酵母10 g，加入60 mL 0．5 mmol/L的SDS溶液溶解，在pH值為5．5、50
關于蔗糖酶的提取方法介紹
1、酵母提純 酵母離心(8 000 r/min)15 min后收集菌體。將收集到的菌體用蒸餾水洗滌，離心，再洗滌，重復數次，直到菌體呈白色，傾出上清液，將不含雜質的干凈的酵母保存待用。? 2、粗酶液的制備 準確稱取離心分離后的酵母10 g，加入60 mL 0．5 mmol/L的SDS溶液溶
蔗糖酶的提取方法
酵母提純酵母離心(8 000 r/min)15 min后收集菌體。將收集到的菌體用蒸餾水洗滌，離心，再洗滌，重復數次，直到菌體呈白色，傾出上清液，將不含雜質的干凈的酵母保存待用。?[1]?粗酶液的制備準確稱取離心分離后的酵母10 g，加入60 mL 0．5 mmol/L的SDS溶液溶解，在pH值為5
蔗－糖－酶－的－提－取
摘要 隨著分子生物學的發展，不論對酶分子本身作用機制的研究以及其他研究，越來越需要純度很高的酶制劑，這就要求我們熟悉酶提純的一般操作及酶的提純及活力測定等重要的生物實驗技術，本次實驗主要是提取啤酒酵母中的蔗糖酶并測定其Km。在試驗過程中用乙醇分級沉淀法，DEAE-Cellulose柱層析，分子篩層析
關于果寡糖的作用介紹
果寡糖的作用主要是通過調節動物腸道中微生物區系平衡而實現的。動物體內分泌的α-淀粉酶、蔗寡酶、麥芽糖酶不能水解以β-1，2-糖苷鍵相連的果寡糖，因此果寡糖大都能順利通過胃和小腸而不被降解利用，但大腸中的乳酸桿菌，雙岐桿菌，梭狀芽孢桿菌可產生一系列果糖苷酶，使這些有益菌得到養分而增殖。而有害菌不能
關于葡聚糖酶的使用方法介紹
在啤酒生產糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時，效果最佳。同時，糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10%的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標均達到或超過原料配比。這
蔗糖酶的制備方法
用啤酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）或卡爾波斯酵母（S.carlsbergensis）的優良菌株，在含有2％蔗糖的培養基中通氣培養，收集所有酵母，加入三氯甲烷、醋酸乙脂、甲苯進行自溶，使蔗糖酶向菌體外溶出，再加氧化鋁、高嶺土等吸附精制，用50％乙醇使酶沉淀而得。純酶不穩定，
關于香菇多糖的提取的提取方法介紹
香菇多糖屬于極性大分子化合物,其特定的結構與免疫活性密切相關。一般認為：增加多糖溶解度有利于提高其生理活性；中等相對分子質量多糖的活性超過過高的或過低的相對分子質量多糖；可溶于熱水的多糖被證實有抗腫瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用熱水及稀堿溶液,避免在強酸、堿溶液中進行,否則極易造成多糖中糖苷鍵
DNA提取方法介紹
DNA提取主要是CTAB方法，其他的方法還有物理方式如玻璃珠法、超聲波法、研磨法、凍融法。化學方式如異硫氰酸胍法、堿裂解法。生物方式：酶法。根據核酸分離純化方式的不同有硅質材料、陰離子交換樹脂等。
提取胡蘿卜素提取的方法介紹
一、胡蘿卜素的萃取法提取： 1、原理：胡蘿卜素易溶于有機溶劑。 2、萃取劑的選擇：萃取胡蘿卜素的有機溶劑應該具有很高的沸點，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。最佳萃取劑為石油醚。 3、影響萃取的因素 二、主要因素：萃取劑的性質和使用量。 三、次要因素：原材料顆粒的大小、緊密程度、含
微波提取法提取葉黃素的方法介紹
微波是一種瞬時穿透式加熱方式，在微波場的作用下破碎植物細胞壁，從而加快了萃取速率和有效地提高了產品得率。微波提取技術在天然色素提取方面也取得了良好的效果。其優點是既降低了設備投資和運行成本，又符合環保要求 。
熱水提取法提取膠原蛋白的方法介紹
熱水提取法是將原料經過除雜蛋白等前處理之后，在一定條件下直接用熱水浸提已經變性了的膠原蛋白或膠原蛋白水解物，使用的溫度有100℃沸水浴、60-70℃、40-45℃
海藻糖酶的特性介紹
理化特性 海藻糖酶是一種胞外酶，位于哺乳動物腎和小腸上皮細胞膜的刷狀緣，國際酶學編號為EC3.2.1.28，屬于水解酶類，它能催化水解一分子海藻糖生成兩分子葡萄糖，且底物作用是高度專一的。海藻糖酶的等電點為4.37，在正常體液pH7.4時帶有大量負電荷。該酶已從哺乳動物，腎臟中提純，經SDS-
蔗糖酶的作用介紹
蔗糖在蔗糖酶的催化下．水解為D-葡萄糖和D-果糖兩種還原糖。蔗糖酶在植物的運輸貯藏、碳水化合物代謝中發揮主要作用．并在滲透調節、抗逆性生長繁殖、以及信號傳導方面也發揮著重要的作用。
尿海藻糖酶的測定方法
酶活性的測定1. 原理利用海藻糖酶水解一分子海藻糖生成兩分子葡萄糖，然后測定生成的葡萄糖濃度作為海藻糖酶的活性濃度。2. 步驟將尿液標本0.5mL通過5mmol/LpH為6.2的磷酸鹽緩沖液平衡的SephadexG-25柱，以除去內源性葡萄糖。收集含蛋白的部分，將體積調整到1.5ml。將洗脫下來的標
尿海藻糖酶的測定方法
一、酶活性的測定 1. 原理 利用海藻糖酶水解一分子海藻糖生成兩分子葡萄糖，然后測定生成的葡萄糖濃度作為海藻糖酶的活性濃度。 2. 步驟 將尿液標本0.5mL通過5mmol/LpH為6.2的磷酸鹽緩沖液平衡的SephadexG-25柱，以除去內源性葡萄糖。收集含蛋白的部分，將體積調整到1
乳糖酶的制備方法
由制干酪時所得的乳清，在PH值4.5和溫度85～105℃下加熱凝固，在凝固物中加入0.1％的氨水，接入酵母菌種（如脆壁酵母，Saccharomyces fragilis）在30℃下通氣培養，收集酵母，用溫水洗凈后在－18％下急速冷卻，使其中所含的其他酶類失活，然后用酵母量1.5～3.0倍的乙醇進行處
乳糖酶介紹
CAS編碼 9031-11-2英文通用名稱 Lactase中文通用名稱 乳糖酶英文商品名稱 β-Galactosidase中文商品名稱 β-半乳糖苷酶性狀描述 主要作用是使乳糖水解為葡萄糖和半乳糖。分子量約126000～850000，最適PH值；由大腸桿菌（E.Coli）制造者為7.0～7.5；由酵
柚苷的提取方法介紹
柚苷易溶于酒精和堿液，也能溶于熱水，根據這一特性，通常采用堿法和熱水法提取。其生產工藝流程如下：柚皮→粉碎→浸石灰水或熱水浸提→過濾→冷卻沉淀→分離→干燥和粉碎→成品。熱水法熱水法提取過程如下：柚皮粉碎后，加3～4倍的水，加熱煮沸30min，壓榨得濾液。此步驟可重復2～3次。將濾液濃縮3～5倍后，靜
香菇多糖的提取方法介紹
香菇多糖屬于極性大分子化合物，其特定的結構與免疫活性密切相關。一般認為：增加多糖溶解度有利于提高其生理活性；中等相對分子質量多糖的活性超過過高的或過低的相對分子質量多糖；可溶于熱水的多糖被證實有抗腫瘤活性。目前香菇多糖的提取多采用熱水及稀堿溶液，避免在強酸、堿溶液中進行，否則極易造成多糖中糖苷鍵斷裂
腦磷脂的提取方法介紹
丙酮萃洗粉末磷脂用丙酮反復萃洗大豆磷脂，其中的油脂和游離脂肪酸會溶解在丙酮之中，而磷脂卻不溶解，經過多次萃洗之后可進一步精制磷脂。準確稱取一定量大豆粉末磷脂，置于三口燒瓶中，加入一定比例丙酮溶液，開動攪拌器，控制溫度在所需的范圍內，萃取時間達到要求后停止攪拌，產品進行抽濾，得粉末狀精制磷脂（PE含量
真菌DNA的提取方法介紹
一、真菌DNA的提取(方法一) 1.實驗試劑 (1)DNA提取液:0.2M Tris-HCl(pH 7.5),0.5M NaCl,0.01M EDTA,1%SDS (2)3M NaAc (3)TE:10 mmol/L Tris-HCl pH8.0,1 mmol/L EDTA (4)酚(
活性肽的提取方法介紹
肽類的提取方法主要有兩種，一種是化學法提取，一種是物理法提取。二者各有利弊，“化學提取法”主要是“化學酶反應提取法”。其反應快，生產量大，但缺點是提取出來的肽類活性較低，該法是市面上肽類產品的主要來源；“物理提取法”主要指“介質電容法活性肽提取技術”，其特點是反應慢，生產量小，但是生產出來的肽類
酶輔助提取法提取葉黃素的方法介紹
酶輔助提取法是指應用纖維素酶對動植物的細胞壁進行處理、破壁，使提取時細胞內的物質易暴露，油的滲透性提高，有利于之后的提取，葉黃素異構化不會由酶法降解萬壽菊而引起，全反式葉黃素在經過酶處理的萬壽菊粉中，含量達到最高? 。
組織RNA提取方法介紹
1. 最好新鮮組織，這樣RNA提取的效果比較好，這是肯定的。2. 如果不是新鮮的（最好在半年之內，-80℃或者液氮中凍存的）組織，注意不要反復凍融，從冰凍狀態拿到0~4℃，注意不要拿到常溫，待組織解凍后，用DEPC泡過的剪刀剪一小塊組織，稱重后，放到預冷的勻漿器中，然后加入一定量的TRIZOL試劑，
木聚糖酶的組成介紹
木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一類降解木聚糖的酶系，包括β-1,4-內切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶，可降解自然界中大量存在的木聚糖類半纖維素。在木聚糖水解酶系中，β-1,4-內切木聚糖酶是最關鍵的水
關于蔗糖酶的基本介紹
蔗糖酶又稱“轉化酶”。糖苷酶之一，蔗糖酶（invertase）（β-D-呋喃果糖苷水解酶）（fructofuranoside fructohydrolase）（EC.3.2.1.26）特異地催化非還原糖中的β-D-呋喃果糖苷鍵水解，具有相對專一性。不僅能催化蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，也能催化棉子
β甘露聚糖酶的應用介紹
飼料中β-甘露聚糖酶的影響體現在凈能而不是代謝能，它不同于普通的消化酶。傳統的β-甘露聚糖酶的作用機理局限在對底物的消化和營養的釋放，與活體試驗數據對比，消化和營養釋放所帶來的好處遠小于在生產中所觀察到的數據，而消化理論并不能完滿地解釋β-甘露聚糖酶的作用機理，但從免疫角度可以清楚描述β-甘露聚糖酶
葡聚糖酶的使用方法
在啤酒生產糖化過程中，添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時，效果最佳。同時，糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽：輔料=7：3改為6：4，即用10%的輔料代替麥芽，使用該酶后獲得較好效果，各項指標均達到或超過原料配比。這樣既