核酸的物理性質
黏性：DNA的高軸比等性質使得其水溶液具有高黏性，很長的DNA分子又易于被機械力或超聲波損傷，同時黏度下降。浮力密度：可根據DNA的密度對其進行純化和分析。在高濃度分子質量的鹽溶液（CsCl）中，DNA具有與溶液大致相同的密度，將溶液高速離心，則CsCl趨于沉降于底部，從而建立密度梯度，而DNA最終沉降于其浮力密度相應的位置，形成狹帶，這種技術成為平衡密度梯度離心或等密度梯度離心。穩定性：核酸的結構相當穩定，其主要原因有堿基對間的氫鍵、堿基的堆積作用和環境中的陽離子。......閱讀全文
乙醚的物理性質
密度：0.714g/cm3熔點：-116℃沸點：34.6℃閃點：-45℃（CC）臨界溫度：192.7℃臨界壓力：36.1MPa折射率：1.3495（25℃）爆炸上限（V/V）：49.0％爆炸下限（V/V）：1.7％外觀：無色透明液體溶解性：微溶于水，溶于乙醇、苯、氯仿、溶劑石腦油等多數有機溶劑
羧基的物理性質
飽和一元羧酸中，甲酸、乙酸、丙酸具有強烈酸味和刺激性。含有4~9個C原子的具有腐敗惡臭，是油狀液體。含10個C以上的為石蠟狀固體，揮發性很低，沒有氣味。這是由于甲酸分子間存在氫鍵。根據電子衍射等方法，由于氫鍵的存在，低級的酸甚至在蒸汽中也以二聚體的形式存在。甲酸分子間氫鍵鍵能為30KJ/mol,而乙
氨氣的物理性質
相對分子質量 17.031 氨氣在標準狀況下的密度為0.771g/L 臨界點132.4℃ 蒸汽壓 506.62kPa(4.7℃) 熔點-77.7℃；沸點-33.5℃ 溶解性：極易溶于水(1:700) 相對密度(水)0.82(-79℃) 相對密度(空氣)0.5971 自燃點651.
石油的物理性質
石油的物理性質石油的物理性質隨其化學組成的不同而有明顯的差異。不同性質的石油，對開發、集輸、貯存、加工影響較大，因此其經濟評價也各不相同。1）石油的顏色? 顏色與原油中含有的膠質、瀝青質數量的多少有密切關系。深色原油密度大、粘度高。液性明顯的原油多呈淡色，甚至無色；粘性感強的原油，大多色暗，從深棕、
乙烯的物理性質
密度：1.178kg/m3熔點：-169.4℃沸點：-103.7℃閃點：-125.1℃折射率：1.363飽和蒸氣壓：4083.40kPa（0℃）臨界溫度：9.6℃臨界壓力：5.07MPa引燃溫度：450℃爆炸上限（V/V）：36.0%爆炸下限（V/V）：2.7%外觀：無色氣體溶解性：不溶于水，微溶于
羧酸的物理性質
飽和一元羧酸中，甲酸、乙酸、丙酸具有強烈酸味和刺激性。含有4~9個C原子的具有腐敗惡臭，是油狀液體。含10個C以上的為石蠟狀固體，揮發性很低，沒有氣味。這是由于甲酸分子間存在氫鍵。根據電子衍射等方法，由于氫鍵的存在，低級的酸甚至在蒸汽中也以二聚體的形式存在。甲酸分子間氫鍵鍵能為30KJ/mol,而乙
硝酸的物理性質
物理性質純硝酸為無色透明液體，濃硝酸為淡黃色液體（溶有二氧化氮），正常情況下為無色透明液體，有窒息性刺激氣味。濃硝酸含量為68%左右，易揮發，在空氣中產生白霧（與濃鹽酸相同），是硝酸蒸汽（一般來說是濃硝酸分解出來的二氧化氮）與水蒸汽結合而形成的硝酸小液滴。能與水混溶。能與水形成共沸混合物。相對密度1
淀粉物理性質
淀粉根據其分子形狀可分為直鏈淀粉和支鏈淀粉，支鏈淀粉是由α-1，4 葡萄糖苷鍵連接的線性葡聚糖，二支鏈淀粉是由α-1，4 和α-1，6 糖苷鍵連接的具有分支結構的葡聚糖。 直鏈淀粉在水溶液中并不是線性分子，而在分子內氫鍵的作用下分子鏈卷曲成螺旋狀，每個螺旋含有6 個葡萄糖殘基。在顯微鏡下，淀粉都是形
醛糖的物理性質
旋光性：α-D-葡萄糖在20攝氏度光時的比旋光度數值為+52.2溶解度：在20攝氏度時單一的葡萄糖溶液最高濃度為50%甜度：α-D-葡萄糖的比甜度為0.7黏度：葡萄糖的黏度隨著溫度的升高而增大密度：1.544g/cm3熔點：153 - 158oC沸點：410.797oC at 760 mmHg閃點：
磷脂質的物理性質
物理性質依加工和漂白程度不同而呈乳白、淺黃或棕色，易溶于乙醚、苯、三氯甲烷、正己烷，不溶于丙酮、水等極性溶劑。屬于兩性表面活性劑，具有乳化性。化學性質可進行水解反應，乙酰基化，羥基化，酰基化，磺化，飽和化（氧化使磷脂飽和），活化（引入不飽和基團）等反應。
簡述硅酸的物理性質
硅酸為玻璃狀無色透明的無定形顆粒，相對密度為2.1～2.3，難溶于水和醇。硅酸有多種分子構成，如二硅酸（H2Si2O5）、偏硅酸、原硅酸（Si(OH)4或H4SiO4）等，一般使用的硅酸為穩定的偏硅酸H2SiO3。
蘆薈甙的物理性質
黃色或淡黃色結晶粉末。 熔點:148～149oC(乙醇)，一水合物熔點70～80 oC。[α]D+21°(水),[α]D-8.3°。 略帶沉香氣味,味苦,易溶于吡啶,溶于冰醋酸,甲酸,丙酮,醋酸甲酯,以及乙醇等，1份溶解于130份水。IRνmax cmˉ1: 3230, 2860, 1610
果聚糖的物理性質
白色粉末。易溶于水，水溶液黏度很低，與阿拉伯膠的性質相似。不溶于65%以上乙醇中。具右旋性。
膽固醇的物理性質
密度：0.98g/cm3熔點：147-150℃沸點：480.6°C at 760 mmHg閃點：209.3°C蒸汽壓：2.95E-11mmHg at 25°C
蘆薈甙的物理性質
黃色或淡黃色結晶粉末。 熔點:148～149oC(乙醇)，一水合物熔點70～80 oC。[α]D+21°(水),[α]D-8.3°。 略帶沉香氣味,味苦,易溶于吡啶,溶于冰醋酸,甲酸,丙酮,醋酸甲酯,以及乙醇等，1份溶解于130份水。IRνmax cmˉ1: 3230, 2860, 1610
?莽草酸的物理性質
1. 性狀：無色或白色針狀結晶。2. 溶解性：在20oC水中溶解度為18%，微溶于乙醇、乙醚，幾乎不溶于氯仿、苯。3. 沸點（oC）：400.54. 熔點（oC）：185~1875. 閃點（oC）：210.16. 相對密度(d204)：1.725
草酸鈉的物理性質
白色結晶性粉末。無氣味。有吸濕性。溶于27 份水、16份沸水，不溶于乙醇和乙醚，其水溶液近中性。相對密度2．34。熔點 250～257℃(分解)。有刺激性。 性狀：白色結晶性粉末。無氣味。有吸濕性。 密度（g/mL,25/4℃）：2.34 相對蒸汽密度（g/mL,空氣=1）：3.2 熔點
氣溶膠的物理性質
氣溶膠微粒能發生光的散射,這是使天空成為藍色,太陽落山時成為紅色的原因。在動力性質方面,其布朗運動非常劇烈,當微粒小時具有擴散性質;當微粒大時,由于與介質的密度差大,沉降顯著。在電學性質方面,氣溶膠粒子沒有擴散雙電層存在,但可以帶電,其電荷來源于與大氣中氣體離子的碰撞或與介質的摩擦,所帶電荷量不等,
?莽草酸的物理性質
1. 性狀：無色或白色針狀結晶。2. 溶解性：在20oC水中溶解度為18%，微溶于乙醇、乙醚，幾乎不溶于氯仿、苯。3. 沸點（oC）：400.54. 熔點（oC）：185~1875. 閃點（oC）：210.16. 相對密度(d204)：1.725
?莽草酸的物理性質
1. 性狀：無色或白色針狀結晶。2. 溶解性：在20oC水中溶解度為18%，微溶于乙醇、乙醚，幾乎不溶于氯仿、苯。3. 沸點（oC）：400.54. 熔點（oC）：185~1875. 閃點（oC）：210.16. 相對密度(d204)：1.725
簡述氮氣的物理性質
氮氣是無色無味的氣體，微溶于酒精和水（在273 K和100 kPa下100 ml水能溶解24 ml氮氣），大氣中體積分數：78.1%，熔點-209.86℃ ，沸點-196℃，相對密度0.81（-196℃，水=1），相對蒸氣密度0.97（空氣=1），飽和蒸氣壓1026.42 kPa（-173℃），
鋰元素的物理性質
銀白色金屬。質較軟，可用刀切割。是最輕的金屬，密度比所有的油和液態烴都小，故應存放于固體石蠟或者白凡士林中(在液體石蠟中鋰也會浮起)。鋰的密度非常小，僅有0.534g/cm3，為非氣態單質中最小的一個。因為鋰原子半徑小，故其比起其他的堿金屬，壓縮性最小，硬度最大，熔點最高。溫度高于-117℃時，金屬
簡述乙烯的物理性質
密度：1.178kg/m3 熔點：-169.4℃ 沸點：-103.7℃ 閃點：-125.1℃ 折射率：1.363 飽和蒸氣壓：4083.40kPa（0℃） 臨界溫度：9.6℃ 臨界壓力：5.07MPa 引燃溫度：450℃ 爆炸上限（V/V）：36.0% 爆炸下限（V/V）：2
簡述磷酸的物理性質
比電導 常溫下（219K），H3PO4溶液濃度為45%—47%時比電導最大。 結晶點： 磷酸屬于中強酸，其結晶點（冰點）為21℃，當低于此溫度時會析出半水物結（冰）晶。當然，通常磷酸在10℃以上甚至更低溫度下也不結（冰）晶，這是由于磷酸具有過冷的特性，也就是實際上市售的磷酸在低于21℃時會
膽固醇的物理性質
密度：0.98g/cm3熔點：147-150℃沸點：480.6°C at 760 mmHg閃點：209.3°C蒸汽壓：2.95E-11mmHg at 25°C
膽固醇的物理性質
密度：0.98g/cm3熔點：147-150℃沸點：480.6°C at 760 mmHg閃點：209.3°C蒸汽壓：2.95E-11mmHg at 25°C
縮醛的物理性質
物理性質甲縮醛二甲醇1.性狀：無色易揮發液體，有芳香氣味。2.熔點（℃）：-1003.沸點（℃）：102.74.相對密度（水=1）：0.835.相對蒸氣密度（空氣=1）：4.16.飽和蒸氣壓（kPa）：2.7（20℃）7.燃燒熱（kJ/mol）：-459.48.臨界壓力（MPa）：2.989.辛醇/
概述淀粉的物理性質
1、吸附性質 淀粉可以吸附許多有機化合物和無機化合物,直鏈淀粉和支鏈淀粉因分子形態不同具有不同的吸附性質。直鏈淀粉分子在溶液中分子伸展性好,很容易與一些極性有機化合物如正丁醇、脂肪酸等通過氫鍵相互締合,形成結晶性復合體而沉淀。 2、溶解度 淀粉的溶解度是指在一定溫度下,在水中加熱30 mi
氣溶膠的物理性質
氣溶膠微粒能發生光的散射，這是使天空成為藍色，太陽落山時成為紅色的原因。在動力性質方面，其布朗運動非常劇烈，當微粒小時具有擴散性質；當微粒大時，由于與介質的密度差大，沉降顯著。在電學性質方面，氣溶膠粒子沒有擴散雙電層存在，但可以帶電，其電荷來源于與大氣中氣體離子的碰撞或與介質的摩擦，所帶電荷量不等，
苯甲醛的物理性質
苯甲醛（Benzaldehyde）是一種有機化合物，分子式為C7H6O，為無色液體。在風信子、香茅、肉桂、鳶尾、巖薔薇中有發現。具有苦杏仁、櫻桃及堅果香苯甲醛為最簡單的，同時也是工業上最常為使用的芳香醛。在室溫下其為無色液體，具有特殊的杏仁氣味。苯甲醛為苦扁桃油提取物中的主要成分，也可從杏，櫻桃，月