研究揭示玉米胚乳早期發育新機制
4月8日，The Plant Cell 在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心/植物生理生態研究所巫永睿研究組題為Maize VKS1 Regulates Mitosis and Cytokinesis during Early Endosperm Development 的研究論文。該研究首次克隆和功能解析了馬達驅動蛋白在玉米早期胚乳發育過程中的關鍵作用，揭示了早期胚乳細胞數目增殖對最終籽粒大小決定的重要分子機理。 胚乳早期發育是籽粒發育的一個重要階段，伴隨著快速而活躍的細胞分裂過程，短時間內形成大量的胚乳細胞，是決定玉米籽粒大小和產量的關鍵因素。玉米籽粒發育從雙受精到成熟脫水大約需要7周，但胚乳完成細胞分裂和分化只需要8天左右，之后大部分胚乳細胞不再分裂，也就是說胚乳細胞的數目在發育早期就決定了，中后期胚乳細胞只是儲存物質合成和增大并進行程序性死亡。驅動蛋白（Kinesin）最先是1985年從魷魚的軸質中分離的一......閱讀全文
研究揭示玉米胚乳早期發育新機制
4月8日，The Plant Cell 在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心/植物生理生態研究所巫永睿研究組題為Maize VKS1 Regulates Mitosis and Cytokinesis during Early Endosperm Development 的研究論文。該研
研究解析玉米胚乳灌漿期細胞擴張的分子機理
11月27日，Molecular Plant在線發表了來自中國科學院分子植物科學卓越創新中心研究員巫永睿研究組題為The O2-ZmGRAS11 transcriptional regulatory network orchestrates the coordination of cell ex
上海生科院在玉米胚乳儲存蛋白基因轉錄調控中取得進展
7月29日，《遺傳學》（Genetics）雜志在線發表了中國科學院上海生命科學研究院植物生理生態研究所巫永睿研究組題為Divergent Transactivation of Maize Zein Storage Genes by the Transcription Factors Opaque
玉米籽粒中儲藏蛋白從胚乳向胚重分配的分子調控機制
9月17日，中國科學院分子植物科學卓越創新中心/植物生理生態研究所巫永睿研究組在The Plant Cell 雜志上在線發表了題為Intra-Kernel Reallocation of Proteins in Maize Depends on VP1-Mediated Scutellum De
玉米籽粒中儲藏蛋白從胚乳向胚重分配的分子調控機制
9月17日，中國科學院分子植物科學卓越創新中心/植物生理生態研究所巫永睿研究組在The Plant Cell 雜志上在線發表了題為Intra-Kernel Reallocation of Proteins in Maize Depends on VP1-Mediated Scutellum De
分子中心等揭示類胡蘿卜素調控玉米硬質胚乳形成機制
近期，中國科學院分子植物科學卓越創新中心研究員巫永睿研究組題在Nature Communications上，在線發表題為Carotenoids modulate kernel texture in maize by infuencing amyloplast envelope integrity
胚乳的分類
根據種子里面有無胚乳的情況。分為有胚乳種子及無胚乳種子兩類。在無胚乳的種子中，在種子形成的早期，胚乳中的營養物質被胚吸收轉移到子葉里貯藏起來，因此種子成熟后胚乳消失，子葉特別肥厚，如玉豆種子，由于胚在發育過程中，將種子的胚乳吸盡，所以種子內不存在胚乳(由子葉起著胚乳的作用)．如果種子萌發時，將兩片肥
胚乳的培養過程
從1933年L·蘭普和C·O·米爾利用植物組織培養方法，培養玉米幼嫩胚乳起，到1979年才有胚乳植株產生，到20世紀80年代只有少數胚乳植株培養成功，例如水稻、蘋果、柚、檀香、大麥、馬鈴薯和獼猴桃等。胚乳植株不一定是三倍體植株，而往往是混倍體。由于染色體數目和形態發生變異，胚乳的試管培養可望得到新類
胚乳的主要類型
多數被子植物胚乳，開始時是三倍體細胞。但由于胚囊發育類型不同，胚囊中極核的數目也不同，所以初生胚乳核的倍性也不相同；月見草型為二倍體；椒草型為九倍體；蓼、蔥、五福花以及德魯撒型為三倍體；皮耐亞和白花丹型為五倍體；貝母型和小白花丹型也是五倍體。即使一般為三倍體的胚乳組織，在發育過程中，也能發生倍性的改
胚乳的形態與功能
胚乳在被子植物種子中是普遍存在的，甜菜、胡椒和絲蘭屬等的種子都具有發達的外胚乳。胚乳是種子集中貯藏養料的地方，占有種子的一定體積。也有成熟種子不具有胚乳的，這類種子在成長發育時，胚乳的養料被胚吸收，轉入子葉中貯存，所以成熟的種子里的胚乳不再存在。有胚乳的種子的胚乳含量，在不同植物種類中并不相同，例如
胚乳培養的概念和應用
中文名稱胚乳培養英文名稱endosperm culture定 義將胚乳從母體上分離出來，放在無菌的人工環境條件下使其進一步生長發育形成幼苗的技術。應用學科細胞生物學（一級學科），細胞培養與細胞工程（二級學科）
胚乳的營養的貯藏形式
胚乳的貯藏物質主要是碳水化合物、蛋白質、半纖維素、脂肪和油脂。碳水化合物的基本貯藏形式為淀粉。其中含有營養物質.在谷類籽粒中，淀粉是胚乳的主要貯藏物質。人們食用糧食（例如水稻、小麥和玉米等）的主要部分，也是種子的胚乳部分。種子中助殘的可溶性糖大多是蔗糖，這類植物的種子成熟時含有甜味，如玉米、板栗等。
胚乳類型的演化關系
根據G·L·戴維斯的報告，在288科被子植物中，161科為核型胚乳，72科為細胞型胚乳，只有17科為沼生目型胚乳。細胞型胚乳多集中于雙子葉植物，單子葉植物中只有天南星科和浮萍科為細胞型胚乳。同樣，在17科沼生目型胚乳中，單子葉植物占14科。從胚乳類型之間的系統發育來看，一般認為沼生目型胚乳是中間類型
胚乳的概念和功能特點
胚乳（endosperm）一般是指被子植物在雙受精過程中精子與極核融合后形成的滋養組織，也稱內胚乳。這種組織既不是配子體，也不是孢子體，其染色體倍性一般為三倍體；為許多植物（如禾本科植物）種子的重要組成部分。裸子植物的雌配子體具有貯藏營養的功能，也稱它為胚乳；但它是由未受精的大孢子發育形成的單倍體雌
胚乳根據發育類型分類
根據細胞分化的特點，可將胚乳分為以下3種類型：核型胚乳胚乳的早期發育有一游離核時期。游離核分裂的次數則隨植物種類而異。如咖啡屬早在4核階段就形成壁。馬利筋屬、大花草屬和還陽參屬，在8核或16核階段形成胞壁。報春花屬、錦葵屬、杧果屬、胡桃屬、蘋果屬和柑橘屬等，沿著胚囊壁可以看到幾百個胚乳核。圖2c表示
小麥胚和胚乳的發育
小麥胚和胚乳的發育 通常所說的小麥種子實際上是一果實，它是由整個子房發育而成。在發育過程中，小麥的果皮和種皮愈合在一起不能分開，這類果實特稱為穎果。禾本科植物，如玉米、高梁、水稻、大麥、小麥等都形成穎果。本實驗以小麥為材料，作為單子葉植物的代表。取不同發育時期（授粉后不同天數）的小麥子房制片，觀
Micro－CT在玉米種子掃描分析的應用
前言?玉米是一種重要的能量來源，也是全球最重要的膳食主食之一。從發達國家的特色食品到不發達國家的主食，它以不同的形式用于人類消費。玉米主要是通過干法碾磨加工成玉米粉，包括脫胚（去胚和果皮）后碾磨成不同粒徑的玉米粉。玉米籽粒中存在兩種胚乳，角質胚乳和粉質胚乳。角質胚乳較硬，密度較高，位于籽粒外部，而粉
Micro－CT對玉米種子的掃描分析
前言玉米是一種重要的能量來源，也是很重要的膳食主食之一。從發達國家的特色食品到不發達國家的主食，它以不同的形式用于人類消費。玉米主要是通過干法碾磨加工成玉米粉，包括脫胚（去胚和果皮）后碾磨成不同粒徑的玉米粉。玉米籽粒中存在兩種胚乳，角質胚乳和粉質胚乳。角質胚乳較硬，密度較高，位于籽粒外部，而粉質胚乳
水稻胚乳發育調控機制項目啟動
農作物種子胚乳中累積的淀粉是人類碳水化合物類營養物質的主要來源，也為食品工業和動物飼料的生產提供初始的原料。水稻胚乳發育和成熟過程的調控對種子中淀粉的含量與組成具有關鍵的決定作用，直接影響糧食產量以及稻米的食用和加工品質。日前，國家重大科學研究計劃在上海啟動“植物胚乳發育及儲藏物質累積的分
玉米淀粉水分儀簡介
普通玉米的淀粉含量為60%～69%，而高淀粉玉米籽粒淀粉含量達70%以上。普通玉米的含淀粉一般在65%左右，高淀粉玉米提高了籽粒中的淀粉含量，其籽粒的粒重、胚乳重比普通玉米和高油玉米高，而胚重則較低；胚乳和胚占籽粒的比例高，胚乳較大，占籽粒的比例也最大，而胚所占比例較小，胚與胚乳的比值最小；籽粒
玉米中的什么酸不能被人體所利用
系統評價了我國一種新型玉米品種——高油玉米。論文研究從高油玉米組織結構與化學成分，高油玉米在豬中營養價值和高油玉米在家禽中的營養價值三個方面著手，綜合評價了高油玉米在豬和家禽中的氨基酸消化率，能量消化率，消化能，代謝能，高油玉米對胴體脂肪酸沉積影響及對畜禽生產性能的作用。此外還比較研究使用不同方法測
玉米中的什么酸不能被人體所利用
系統評價了我國一種新型玉米品種——高油玉米。論文研究從高油玉米組織結構與化學成分，高油玉米在豬中營養價值和高油玉米在家禽中的營養價值三個方面著手，綜合評價了高油玉米在豬和家禽中的氨基酸消化率，能量消化率，消化能，代謝能，高油玉米對胴體脂肪酸沉積影響及對畜禽生產性能的作用。此外還比較研究使用不同方法測
種子和果實的結構及類型觀察實驗
【目的】： 觀察不同類型種子的結構； 掌握不同類型果實的特征； 識別各種果實。 【實驗內容】: 一、種子結構觀察1.雙子葉植物有胚乳種子代表——蓖麻 （1）外形觀察辯識種阜、種孔、種脊等。（2）通過種脊縱切，掌握胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉）、胚乳、種皮等基本結構。 雙子葉有
親本lncRNA－MISSEN調控水稻胚乳的發育
胚乳是水稻的重要組成成分，是水稻種子的主要食用部分。因此，胚乳的發育情況直接影響稻米的產量和品質。長鏈非編碼RNA（lncRNA）是一類長度超過200nt的非編碼RNA，其數量眾多，在植物生長的各個環節發揮重要功能；然而其在胚乳發育調控過程中的作用機制未見報道。 近日，中山大學生命科學學院陳
植物胚乳的化學成分介紹
植物胚乳的化學成分非常復雜，例如椰子乳汁，除含無機鹽、20種氨基酸和其他含氮化合物、有機酸、維生素、糖等以外，還含有一些激素。由組織培養試驗表明，椰子乳汁起生長誘導作用的主要成分是己糖醇、肌醇、二苯尿和嘌呤等，其中嘌呤成分為玉米素核糖苷，它具有高度的細胞分裂素的活性。起主要作用的氨基酸是苯丙氨酸，對
植物所破解優質蛋白玉米育成之謎
2020年1月7日，《自然-通訊》（Nature Communications）在線發表了中國科學院分子植物科學卓越創新中心巫永睿研究組和上海交通大學農業與生物學院王文琴研究組合作的題為Long-read sequencing reveals genomic structural variati
用酶改善高粱的營養價值的方法分享
高粱和玉米的大致成分及子粒結構非常相似，玉米的脂肪含量則高于高粱(3.8%對2.1%)，但粗蛋白含量低于高粱(8.8%對11.0%)。玉米和高粱之間，除了籽粒的大小和形狀不同之外，兩者的主要區別則在于胚乳中蛋白質的類型及分布互不相同。在高粱外周胚乳的比例比玉米高的多。外周胚乳區極為致密和堅硬并且抗水
我科學家發現調控玉米籽粒大小與粒重新機制
近日，中國農業科學院生物技術研究所作物代謝調控與營養強化團隊發現了調控玉米籽粒大小與粒重新機制，為玉米產量提升的遺傳改良提供新的基因資源。相關研究結果在線發表在《植物學報 (Journal of integrative Plant Biology)》。 玉米是重要的糧食作物和重要的飼料來源，是
研究團隊發現玉米籽粒發育與灌漿協同調控中心因子
近期，中國科學院分子植物科學卓越創新中心研究員巫永睿課題組在Plant Cell上，在線發表了題為The B3 Domain-Containing Transcription Factor ZmABI19 Coordinates Expression of Key Factors Require
我國學者證明Opaque2可以調控玉米高效灌漿
1月31日，中國科學院分子植物科學卓越創新中心巫永睿研究組在Plant Biotechnology Journal 雜志上在線發表題為Transactivation of Sus1 and Sus2 by Opaque2 is an essential supplement to sucrose