粗脂肪的定量測定:抽提法
一、目的與要求:1、熟悉掌握粗脂肪的測定方法。2、熟悉與掌握重量分析的基本操作,包括樣品處理,烘干,恒重等。二、原理:本法為重量法,用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量,該法適用于固體和液體樣品。通常將樣品浸于脂肪溶劑,為乙醚或沸點30℃至60℃的石油醚,借助于索氏提取器進行循環抽提。用本法提取的脂肪性物質為脂肪類物質的混合物,其中含有脂肪游離脂肪酸、磷脂\酯、固醇、芳香油某些色素及有機酸等。因此,稱為粗脂肪。三、試劑及儀器:(1)無水乙醚(2)海砂(3)索氏提取器(4)恒溫水浴鍋(5)烘箱(6)脫脂棉花(7)脫脂濾紙四、操作步驟(一)樣品的準備 稱取樣品的重量根據材料中脂肪的含量而定,通常脂肪含量在10%以下的,稱取樣品10-12克;脂肪含量為50-60%的,則稱取樣品2-4克,(可以用測定水分后的樣品)。 將樣品在80-100℃烘箱去水分。一般烘4小時,烘干時......閱讀全文
粗脂肪提取—索氏(Soxhlet)提取法
原理本法為重量法,用脂肪溶劑將脂肪提出后進行稱量。該法適用于固體和液體樣品,通常將樣品浸于脂肪溶劑,如乙醚或沸點為30-60度的石油醚,借助于索氏提取管進行循環抽提。本法提取的脂溶性物質為脂肪類似物的混合物,其中含有脂肪,游離脂肪酸,磷脂,酯,固醇,芳香油,某些色素及有機酸等,因此,稱為粗脂肪。用該
索氏提取法測粗脂肪含量原理
本文主要論述怎樣用索氏提取飛提取物質中粗脂肪的含量,包括所用到的儀器、試劑,實驗原理,實驗操作等等。希望本文對大家有或多或少的幫助,同時幫助大家了解什么是索氏提取法。索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸結合成的脂類化合物,能溶于脂溶性有機溶劑中。而本實驗用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這
為什么索氏提取器提取的是粗脂肪
由于有機溶劑的抽提物中除脂肪外,還或多或少含有游離脂肪酸、甾醇、磷脂、蠟及色素等類脂物質,因而索氏提取法測定的結果只能是粗脂肪。
智能型粗脂肪測定儀-索氏提取器
智能型粗脂肪測定儀 索氏提取器又名索氏提取器、脂肪測定儀等等,是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的 設備,具有設計合理、性能穩定、度高、操作省力、省時,提取方法符合(gb5512-85) 標準。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。 應用領
索氏法提取粗脂肪應注意的那些問題
1接好裝置,保證密閉性.2用濾紙或濾布包好要提取的東西,放在索氏提取器里面,從上端加入提取液,注意提取液的高度不要超過虹吸管上端.
索氏提取
索氏提取,又名沙式提取。是從固體物質中萃取化合物的一種方法。中文名索氏提取又????名沙式提取屬????性從固體物質中萃取化合物一種方法索氏提取舉例萃取法回流提取
索氏提取器脂肪測定儀之粗脂肪的測定
一、目的 學會植物組織中粗脂肪含量的測定方法。 二、材料用具及儀器藥品 花生種子、大豆種子、索氏脂肪抽提器、電熱恒溫水浴鍋、電吹風、濾紙、稱量瓶、電子天平、20~40目篩、小粉碎機、無水乙mi(A.R.). 索氏提取器脂肪測定儀之粗脂肪的定量測定(油重法) 三
索氏抽提法提取粗脂肪適用于什么樣品
索氏抽提法提取粗脂肪適用于脂類含量較高,結合態的脂類含量較少,能烘干磨細,不易吸濕結塊的樣品。 特點:操作簡單,易提取,實驗結果容易計算。 索氏抽提法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。脂肪含量的測定有很多方
索氏提取脂肪測定儀的粗脂肪測定殘余法
一. 方法原理? :一定量的樣品經有機溶劑浸提脂肪,稱剩余物重,有重量的減少求得脂肪重量計算脂肪含量 二、試劑:?1.無水。?三、儀器:?脂肪提取器、水浴、干燥器;烘箱。?四、操作步驟:? ?1.取經脫脂處理后烘干過的濾紙,折疊成一頭開口的紙包,用鉛筆編號,然后稱重(/萬?? 天平·W1)。? 2.
索氏提取脂肪測定儀的粗脂肪測定殘余法
一. 方法原理? :一定量的樣品經有機溶劑浸提脂肪,稱剩余物重,有重量的減少求得脂肪重量計算脂肪含量二、試劑:?1.無水乙mi。?三、儀器:?脂肪提取器、水浴、干燥器;烘箱。?四、操作步驟:??1.取經脫脂處理后烘干過的濾紙,折疊成一頭開口的紙包,用鉛筆編號,然后稱重(/萬?? 天平·W1)。?2.
索氏提取法
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。
索氏提取簡介
索氏提取簡介編輯用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期浸出法。此法花費時間長、溶劑用量大、效率不高。在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取、脂肪提取器(如圖所示)利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎,以增加固液接觸
索氏提取法
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公認的經典方
索氏提取舉例
⒈萃取法回流提取用濾紙制作圓柱狀濾紙筒,稱取10g茶葉,用研缽搗成茶葉末,裝入濾紙筒中,將開口端折疊封住,放入提取筒中.將150 mL圓底燒瓶安裝于電熱套上,放入2粒沸石,量取95%乙醇100mL,從提取筒中倒入燒瓶,安裝好索氏提取裝置,見圖4-21.1,打開電源,加熱回流2小時.實驗時能夠觀察到,
索氏提取法
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公認的經典方
索氏提取法
索氏提取法,又名連續提取法、索氏抽提法,是從固體物質中萃取化合物的一種方法。索氏提取法,用于粗脂肪含量的測定。脂肪廣泛存在于許多植物的種子和果實中,測定脂肪的含量,可以作為鑒別其品質優劣的一個指標。目前國內外普遍采用抽提法,其中索氏抽提法(Soxhlet extractor method)是公認的經
索氏提取器
索氏提取器,又稱脂肪抽取器或脂肪抽出器。索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的,提取管兩側分別有虹吸管和連接管,各部分連接處要嚴密不能漏氣。提取時,將待測樣品包在脫脂濾紙包內,放入提取管內。提取瓶內加入石油醚,加熱提取瓶,石油醚氣化,由連接管上升進入冷凝器,凝成液體滴入提取管內,浸提樣
飼料粗脂肪的測定方法(索氏提取器脂肪測定儀)
飼料粗脂肪的測定方法(索氏提取器脂肪測定儀)【教學目標】1.學會各種飼料樣本的粗脂肪的方法。2.學會儀器的使用【教學重點】樣本的測定方法。【教學方法】操作指導【課時分配】6學時【原理】索氏脂肪提取器中用乙mi提取試樣,稱提取物的重量,除脂肪外還有有機酸,磷脂、脂溶性Vit,葉綠素等,因而測定結果稱粗
用索氏抽提法提取粗脂肪適用于什么樣品
索氏抽提法提取粗脂肪適用于脂類含量較高,結合態的脂類含量較少,能烘干磨細,不易吸濕結塊的樣品。原理:利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。如圖安裝儀器。當溶劑加熱沸
索氏提取器試樣
1.糧食、飼料等低油脂樣品,可直接稱取粉碎樣品,精確至0.0002克。先在濾紙桶內地補賽一層脫脂棉,然后將樣品轉入筒內,再用脫脂棉蓋在試樣上面。 2.油料等高油脂樣品在備用試樣中稱取試樣,倒入烘盒內,放入干燥箱中在105℃溫度下烘30分鐘趁熱倒入研缽中進行研磨,磨碎后,加入適量的脫脂細砂(
索氏提取器原理
索氏提取器就是利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑,萃取效率又高。利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑萃取效率又高。萃取前先將固體物質研碎,以增加固液接觸的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,置于提取器中,提取器的下端勺盛有溶劑的圓底燒瓶
索氏提取法原理
原理編輯利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。如圖安裝儀器。當溶劑加熱沸騰后,蒸汽通過導氣管上升,被冷凝為液體滴入提取器中。當液面超過虹吸管最高處時,即發生虹吸現象
索氏提取法應用
應用編輯適用范圍適用于商品糧食、油料中粗脂肪含量的測定。原理試劑無水乙醚(A.R)海砂儀器設備分析天平:感量0.0001 g索氏抽提器一套(各部件必須洗凈,用105℃溫度烘干,其中抽提瓶烘至恒重);試樣制備禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質的凈試樣30~50 g,磨碎通過直徑1.0 mm圓孔篩
索氏提取器簡介
防水卷材可溶物含量檢測是按照GB328中,關于防水卷材可溶物含量分析而設計的儀器。是各種防水卷材物理檢驗的必備儀器設備,它的加熱裝置采用電熱套加熱,溫度可調,無明火,更具有安全性。該儀器執行新標準選用高精度智能儀表,全程采用電腦信息采集處理器完成整個生產實驗過程,具有操作簡單,實驗數據準確的優點,享
索氏提取的概述
又名沙式提取。回流提取 是從固體物質中萃取化合物的一種方法。用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期 浸出法。此法花費時間長、溶劑用量大、效率不高。在實驗室多采用脂肪提取器( 索氏提取器)來提取、脂肪提取器(如圖所示)利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑
索氏提取法原理
利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。 當溶劑加熱沸騰后,蒸汽通過導氣管上升,被冷凝為液體滴入提取器中。當液面超過虹吸管最高處時,即發生虹吸現象,溶液回流入燒
索氏提取法原理
原理編輯利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。如圖安裝儀器。當溶劑加熱沸騰后,蒸汽通過導氣管上升,被冷凝為液體滴入提取器中。當液面超過虹吸管最高處時,即發生虹吸現象
索氏提取器的概述
從固體物質中萃取化合物的一種方法是,用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期浸出法。此法花費時間長.溶劑用量大、效率不高。 在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取。脂肪提取器 就是利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑,萃取效率又高。
索氏提取器的構造
索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的,提取管兩側分別有虹吸管和連接管。各部分連接處要嚴密不能漏氣。
索氏提取器的原理
利用溶劑回流和虹吸原理,使固體物質每一次都能為純的溶劑所萃取,所以萃取效率較高。萃取前應先將固體物質研磨細,以增加液體浸溶的面積。然后將固體物質放在濾紙套內,放置于萃取室中。當溶劑加熱沸騰后,蒸汽通過導氣管上升,被冷凝為液體滴入提取器中。當液面超過虹吸管最高處時,即發生虹吸現象,溶液回流入燒瓶,因此