成都公布13家違規使用問題油火鍋店名單
中新網成都3月29日電 (鄢銀嬋) 29日晚，四川省成都市食品安全委員會召開關于金牛區谷豐香油坊非法加工、銷售及13家火鍋店違規使用“大豐香油”問題情況通報會。 據成都市食品安全委員會辦公室主任、市食品藥品監督管理局局長周容介紹，早在3月10日，成都市金牛區工商局、質監局便介入調查此事。她強調，谷豐香油坊所產的“大豐香油”不是潲水油、地溝油，而是非法加工成品油。 據悉，谷豐香油坊通過從成都郫縣原野實業有限公司購入食用玉米油，從山東省滕州市潤隆香料有限公司購進食用香精，以食用香精代替芝麻油，經多次勾兌、摻和，加工成以假充真的“芝麻香油”。經成都市公安、質檢、工商部門偵查，未發現與熬制“潲水油”有關的物品。 成都市工商局、質監局認為，谷豐香油坊的行為已構成“無證無照生產經營”、“以假充真”、“偽造、冒用他人廠名”和“偽造、冒用他人生產許可證”的違法行為，執法部門將依據相關法律對其行政處罰。 據悉，此前涉嫌......閱讀全文
變燃油恐難根本解決“地溝油”問題
一家荷蘭生物燃料公司將從中國采購“地溝油”生產生物燃料的新聞，讓對“地溝油”回流餐桌憎惡已久的公眾拍手稱快。然而，盡管西方“地溝油上天”已經成真，但就此期待中國“地溝油”找到合理歸宿并不現實。 首先要澄清的是，東西方的“地溝油”有很大差別。西方食用油用得最多的是煎炸，“地溝油”成分相對簡單
如何辨別地溝油－大蒜能檢測地溝油嗎
說起地溝油，幾乎人人自危，但究竟地溝油是什么做的？地溝油可能是用泔水、下水道里面的油膩漂浮物提煉加工制作而成；也有可能是用劣質豬肉、豬皮、煮內臟加工提煉而成；還有可能是反復使用的油，再添加少許新油得到的產物。 地溝油的危害 消化不良：地溝油容易產生各種危害身體的有毒有害成分，比如砷，這是一
地溝油治理：檢測地溝油仍無成熟技術
天河區工商所曾在一雜貨店查處340多罐假冒偽劣地溝油，不法商人將其假冒成"金龍魚"等食用油。 省人大就地溝油治理召開專題座談和視察得知 【關注省人大專題調研】 自2011年10月衛生部公開征集地溝油檢測方法起，近兩年過去了，情況如何呢?昨日，省人大就地溝油治理召開專題座談和視察，省
全國首例特大地溝油案被告:不知地溝油
有多名被告人表示,在業界,勾兌是正常現象。只要是在國家標準允許的范圍內,把大廠油和小廠油混合、高質量油和低質量油混合,以調整油品總體的酸價等指標,這是“行業慣例”。在倉庫,“好油”和“壞油”是分罐存儲的,按照發貨需要再進行勾兌。 8月下旬,浙江省寧波市中級人民法院對被告人柳某等20人生產、
上海下架8700件涉臺“地溝油”問題食品
臺灣地區發生“地溝油”事件，并跟味全、85度C等知名品牌聯系在了一起。記者昨天獲悉，上海市食藥監局發現并下架“問題食品”約8700件（袋）。本市食藥監部門表示，要求相關企業切實履行食品安全責任，如銷售涉及臺灣食品必須提供合格證明，違者將依法承擔法律責任。 部分涉事產品流入大陸市場 據媒
臺灣地溝油事件持續發酵－專家支招巧避地溝油
日前，臺灣地溝油事件仍在持續發酵。最新消息稱，溢旺貿易委托生產的“香蒜吐司”使用了問題油，而這批吐司部分已流入市場，其中一家經銷商來自大陸。與此同時，上海市食藥監局發現并下架問題食品約8700件(袋)。在日常生活中，該如何避免地溝油呢？ 超市未現相關食品 9月初，臺灣地區查獲一起“地溝油”混
上海推出地溝油處理新技術－可將地溝油化為烏有
在市民談“油”色變的背景下，上海科研人員日前發布了一項能從源頭上解決“地溝油”的新技術。一款名為“地溝油清除器”的新設備經上海市環境保護工業行業協會測定，污油去除率達到了99%，并已經在一些酒店試用，將地溝油化為烏有。靈感來自污水處理 “撈不到地溝油，就意味著從源頭上斬斷了‘地溝油’
誰在打撈地溝油？－調查轟傳網絡的地溝油視頻事件
視頻顯示，兩個人在撈地溝油。 這兩天，一段名為“寧波大學北區地溝油實拍”的視頻在網上傳得沸沸揚揚。 視頻中，一名白衣男子從隔油池里舀出黃色渾濁的地溝油，倒進塑料桶里，左側放著一個同樣的塑料桶，里面盛著半桶地溝油，視頻中還有一名紅衣男子在幫忙。 發帖人“放牛娃的春天”稱，挖地溝油
地溝油為何難治理？“高檔地溝油”檢測技術難識別
既然檢測存在難度，如何控制“地溝油”？ 有業內人士認為，管控“地溝油”，可以從“地溝油”回收處置企業打開突破口。 然而，記者調查得知，“地溝油”回收處置也有不少漏洞。 在上海經營過中餐館，目前在浙江省杭州市從事餐飲培訓行業的張海對《法制日報》記者說，在“地溝油”轉運、處理過程中，時有偷運現
廢棄油“上天”能否消滅地溝油“上桌”？
讓中國消費者聞之色變的地溝油在別人眼里卻可以“飛上天”。7月中旬左右，2000噸產自上海的廢棄油就將開始它們的“飛天之旅”，在通過報關等手續后，這些油將被荷蘭航空的技術人員加工成航空生物煤油，供飛機使用。 廢棄油變身航空燃油上天的消息迅速引起網民關注，“地溝油”變“航空油”到底靠
“地溝油”出現變種－“鴨子油”危害大
“地溝油”不能吃，這個大伙兒都知道;可從烤鴨爐中滲出的“烤鴨油”有怎樣的危害，許多人恐怕就不知道了。記者調查發現，廈門的一些不良商販就在做著“烤鴨油”的買賣，賣給一些餐飲店。 鴨子油是什么 鴨子油詳細介紹 鴨子油，顧名思義就是烤完鴨子剩下的油。所謂鴨子油就是烤鴨攤點、酒店廚房烤鴨時
江蘇：用剩油熬制地溝油
開飯店的楊某夫妻，竟然回收自家飯店餐廚垃圾中的廢油熬制成“食用油”，再燒菜重新端上餐桌給顧客吃。記者今天從江蘇省蘇州市工業園區人民檢察院獲悉，楊某夫妻及楊某父親因涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪被提起公訴。 為降低經營成本，楊某將剩菜都倒在一個塑料桶里，下班時桶里就會有油冒出來。楊某親
餐飲地溝油快速檢測
家在浙江的高女士前幾日給我們消費者體驗中心寄來了一個油的樣品，請我們幫忙檢測是否是地溝油。 1、極性標志物的檢測 將待測油樣混勻，用0.2 mL塑料吸管取油樣，滴6滴于玻璃比色管中，加入1 mL試劑1，搖動30秒，沸水中煮5分鐘。 取出冷卻，與標準比色管對比
“地溝油”的快速檢測
食用油作為人們不可缺少的食品，廣泛應用在消費者的餐桌上。但一些不法商販，在利益的驅使下，使用餐廚廢棄物提煉的所謂“地溝油”，帶來嚴重的食品安全隱患，引起了社會的高度關注。為有效解決“地溝油”回流餐桌問題，切實保障食品安全和人民群眾身體健康。2010年7月19日，國務院辦公廳在《關于加強“地溝油”;整
動物毛皮煉制－“地溝油”變身“達標油”揭秘
2000多噸已售出“地溝油”、6000多萬元案值，案件涉及全國12個省市，117家大中型食用油、食品加工企業和糧油店。近日，這起特大制販有毒食品案件在江蘇省連云港市中級人民法院開審。隨著庭審的展開，一個“地溝油”制販網絡清晰地呈現出來。 如果不是浙江金華的一家供貨商露餡，位于連云港市東海縣
潮州220噸“地溝油”變身“工業混合油”
據潮州出入境檢驗檢疫局31日通報，近日，一批220噸、貨值14.7萬美元的工業級混合油經該局檢驗檢疫合格后順利出口葡萄牙，這是“地溝油”產品首次從潮州地區出口。 據悉，這批“工業混合油”是以餐廳廢棄物油脂(俗稱地溝油)、鹵水油脂等為原料精煉而成，可作為生物柴油原料油、增塑劑原料油、油酸原料油
國辦部署嚴打“地溝油”－專家稱地溝油檢測是世界性難題
4月24日，《國務院辦公廳關于進一步加強“地溝油”治理工作的意見》發布，在加強源頭治理的同時，文件要求推動餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物和檢驗檢疫不合格畜禽產品的無害化處理和資源化利用，把“地溝油”治理作為“十三五”期間食品安全重點工作任務，加大對制售“地溝油”違法犯罪行為的打擊力度。 “地溝油
聊城“地溝油”出口西班牙變廢為寶
日前，聊城首批126噸回收混合油在西班牙順利通關，將作為生產航空煤油的原料，預計年出口5000噸，可消耗6000噸回收混合油，有效解決了國內回收混合油重返餐桌的問題。 回收混合油俗稱“地溝油”，其原料主要來源于餐飲廢棄動植物油脂，經簡單沉淀、去水去雜后即為回收混合油。針對回收混合油國內收集
LIBS技術：地溝油檢測方法
最近的一項研究表明，基于激光誘導擊穿光譜(LIBS)技術對地溝油和合格食用油類進行特征光譜檢測以及分析，對地溝油和常見合格食用油進行良好的分類，并建立模型對油類進行識別檢驗，檢驗結果十分良好。該研究為地溝油快速高效鑒別研究帶來了新的思路與解決方法，對地溝油的鑒別具有特別重要的意義。
日本地溝油如何“變廢為寶”
日本人的餐桌上是看不到“地溝油”的。因為日本通過回收廢油，掐斷了地溝油的源頭，回收的廢油或煉成生物柴油，成為清潔能源，或化身生產資料，用于工業產品制造，無論哪種情況，均做到了變廢為寶。 早在1970年，日本就制定了《廢棄物處理法》，規定要對廢棄物進行適當分類、保管、收集
陜西特大地溝油案宣判
日前，西安市新城區法院對公安部掛牌督辦的陜西特大制售“地溝油”案進行了一審公開宣判。被告人李廣生被判處有期徒刑12年，并處罰金30萬元，被告人孫寶成被判處有期徒刑1年又5個月，緩刑2年。 法院經審理查明，被告人李廣生等人于2006年6月成立陜西谷豐糧油工貿有限公司，李
1公斤地溝油可變8兩柴油－工商教你5招鑒別地溝油
把生物柴油加入柴油機中 昨日，本報以“危險地溝油可變清潔柴油”為題，報道了地溝油的危害及可變成清潔柴油出路，引起強烈關注。 第一桶地溝油變成生物柴油 記者來到昆明市西郊的昆明納能科技開發有限公司。據介紹，生產設備是該公司的最新科研成果，該公司的經理農樹仁說，為了將地溝油轉化為生
嚴查地溝油！廣安20家火鍋店涉嫌生產使用地溝油被查處
近日，四川省廣安市公安機關和市場監督管理部門聯合執法檢查時，查處了20家涉嫌生產使用地溝油的火鍋店。 某火鍋串串香店工作人員：那個是新油，這個是老油，那個里面提出來，提出來后再燒一下。那個（新）油和這個（老）油合在一起，火鍋底料必須要老油。 執法人員在廣安市廣安區紫金街某火鍋串串香店檢查時，
整治“地溝油”－關鍵在優化執法
徒法不足以自行。“分段監管”、“多頭執法”、“交叉執法”本不是問題，只要各執法部門勤勉執法、跨前一步，使各執法環節互相銜接，形成合力，便能制止各類違法行為。反之，如果各執法機構遇事都后退一步、敷衍塞責、推諉扯皮，再嚴密的監管網也形同虛設 近年來，食品安全領域警訊頻傳，
新華時評：究竟誰來監管“地溝油”？
公安機關近期破獲的特大“地溝油”案件，揭開了掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發、零售等黑色產業鏈，案件令人驚心，暴露出來的食用油監管機制的種種問題則令人揪心。 地溝油問題被揭露出來不是一天兩天的事了，國務院辦公廳專門為此出臺《關于加強地溝油整治和餐廚廢棄物管理的意見》，但通過破獲的案件人們驚訝地發
質檢總局全面排查臺灣“地溝油”
9月4日，臺灣警方通報稱，查獲了一起以“餿水油”等回收廢油混制食用油的案件。根據媒體披露的消息，餿水油主嫌疑人郭烈成等人生產的劣質油有242噸流向強冠企業股份有限公司，臺灣“衛生福利部”指出，235家向強冠進貨的廠商，確認用“地溝油”制成的產品有110個品項。 針對臺灣地溝油事件，質檢總局高
成都“地溝油”將變生物柴油
四川省成都市年內將在龍泉驛開建一個日處理能力300噸的餐廚垃圾處理廠，把餐廚垃圾變成生物柴油、有機肥等產品，預計明年底建成投用。目前該項目的環境影響評價報告書正式獲得批復，該處理廠是成都第二座餐廚垃圾處理廠，該市第三座餐廚垃圾處理廠也已開始選址，預計2016年建成。 據環評報告，該項目采用中溫
地溝油資源綜合利用低
隨著國際油價的持續下行，成品油市場陰霾密布，生物柴油的替代之路發展愈發受阻，面對傳統調和柴油組分油常柴、催柴的價格下跌，生物柴油依靠的環保優勢在價格戰面前蕩然無存，廠家利潤倒掛，其中最大的一個問題就是原料價格高位施壓。雖然生物柴油廠家現階段日子過得不舒心，其實地溝油原料廠家的日子也是相當糟心的。
石家莊：嚴防“地溝油”回流餐桌
日前，市政府辦公廳下發《關于進一步加強“地溝油”治理工作的實施意見》，提出把“地溝油”治理作為石市“十三五”期間食品安全工作重點任務。堅持疏堵結合、標本兼治，加強源頭管控，強化監管執法，嚴控餐廚廢棄物、肉類加工廢棄物、檢驗檢疫不合格畜禽和特種毛皮動物胴體肉產品流向，嚴控油脂加工原料來源，嚴懲制售
地溝油的危害與檢測方法
一聽到地溝油，相信大家胃口就掉了大半。那是肯定的，因為地溝油通常都是從下水道、泔水提煉出的廢油，再重新精煉制成的，當中含有各種對人體有害的物質。長期食用甚至有可能致癌。 地溝油問題是我國近十年來食品安全類的熱點話題之一，也是我國頗具"特色"的問題。顧名思義，地溝油是從下水道、陰溝等地方收集提煉的