關于殼聚糖的抗菌性能介紹
殼聚糖具有較強的抗真菌性的事實已為人熟知。Alen等人對46種真菌的抑菌實驗發現殼聚糖對薄狀菌屬、脈孢菌屬、座線孢菌屬等32種真菌具有抑制作用。一般地,當殼聚糖的濃度達到100μg/mL時,即可表現出抗真菌性,且抗真菌性與殼聚糖顆粒的大小成反比。殼聚糖的聚合度對其抗真菌性有較大的影響,聚合度降低,則殼聚糖所能抑制的真菌種類減少,但抑制的程度加強。Kendra等人還發現,七聚體的殼聚糖具有最強的抗真菌性。 殼聚糖對大腸桿菌、熒光假單胞菌、金黃色葡萄球菌、枯草桿菌等有良好的抑制作用,并且還能抑制鮮活食品的生理變化。殼聚糖天然無毒,適用于偏酸性及含蛋白質少的食品保鮮,遇高分子和離子性復合物可凝集。例如水果的防腐保鮮,用量為醋酸0.1%+殼聚糖0.05%-0.1%。 殼聚糖的衍生物也有很好的抗菌性,甚至強于殼聚糖。......閱讀全文
關于殼聚糖的抗菌性能介紹
殼聚糖具有較強的抗真菌性的事實已為人熟知。Alen等人對46種真菌的抑菌實驗發現殼聚糖對薄狀菌屬、脈孢菌屬、座線孢菌屬等32種真菌具有抑制作用。一般地,當殼聚糖的濃度達到100μg/mL時,即可表現出抗真菌性,且抗真菌性與殼聚糖顆粒的大小成反比。殼聚糖的聚合度對其抗真菌性有較大的影響,聚合度降低
關于殼聚糖的研究歷史介紹
在蝦蟹等海洋節肢動物的甲殼、昆蟲的甲殼、菌類和藻類細胞膜、軟體動物的殼和骨骼及高等植物的細胞壁中存在大量甲殼素。甲殼素在自然界分布廣泛,儲量僅居于纖維素之后,是第二大天然高分子,每年甲殼素生物合成的量約有100億噸,是一種可循環的再生資源,取之不盡、用之不竭,這些天然聚合物的主要分布在沿海地區,
關于殼聚糖的鑒別測定介紹
(1)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品的圖譜一致(通則0402)。 (2)稱取本品0.2g,加水80ml,攪拌使分散,加羥基乙酸溶液(0.1→20)20ml,室溫下緩慢攪拌使溶液澄清(攪拌約30~60分鐘),加0.5%的十二烷基硫酸鈉溶液5ml,生成凝膠狀團塊。
關于殼聚糖的結構特征介紹
化學名:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖 分子式: (C6H11NO4)n 單元體的分子量為:161.2 氨基葡萄糖是殼聚糖的基本組成單位,殼二糖是殼聚糖的基本結構的糖單元,采用殼聚糖酶自然降解殼聚糖得到的最終產物是殼二糖。 殼聚糖呈現雙螺旋結構特征,螺距為0.515 nm
關于殼聚糖的基本信息介紹
殼聚糖(chitosan)甲殼素N-脫乙酰基的產物,甲殼素(幾丁質)、殼聚糖、纖維素三者具有相近的化學結構,纖維素在C2位上是羥基,甲殼素、殼聚糖在C2位上分別被一個乙酰氨基和氨基所代替,甲殼素和殼聚糖具有生物降解性、細胞親和性和生物效應等許多獨特的性質,尤其是含有游離氨基的殼聚糖,是天然多糖中
關于殼聚糖的物化性質介紹
本品的性質與它的聚電解質和聚糖的性質有關。大量氨基的存在允許殼聚糖與陰離子系統發生化學反應,因此這兩種物質合用會引起理化性質的改變。殼聚糖作為溶液被存放和使用時,需處于酸性環境中,但由于縮醛結構的存在,使其在酸性溶液中發生降解,溶液黏度隨之下降。如果加入乙醇、甲醇、丙酮等可延緩殼聚糖溶液黏度降低
關于殼聚糖的溶解性質介紹
殼聚糖溶液的性質對其應用有重要影響。殼聚糖溶液有其自身特性,也具有高分子化合物溶液的通性。殼聚糖不溶于水、堿以及一般有機溶劑,但是因為殼聚糖結構單元中存在 -NH2基團,極易與酸反應成鹽,因此,殼聚糖可以溶解在鹽酸、甲酸、乙酸、乳酸、蘋果酸、抗壞血酸等許多稀的無機酸或某共有機酸中,長時間加熱攪拌
關于殼聚糖的脫乙酰度的介紹
脫乙酰度(degree of deacetylation,DD)是脫去乙酰基的葡萄糖胺單元數占總的葡萄糖胺單元數的比例,它是考察甲殼素/殼聚糖最基本的結構參數之一。脫乙酰度對殼聚糖的溶解性能、黏度、離子交換能力以及絮凝性能等都有重大影響。通常,脫去55%以上N乙酰基的甲殼素能溶于1%乙酸或鹽酸,
關于抗菌劑的起源介紹
抗菌材料的起源從遠古時代人們就開始使用,人們發現用銀和銅容器留存的水不宜變質,后來皇宮達貴富人吃飯時又習慣使用銀筷子,民間又用銀制成飾品佩帶,我國民間很早就開始認識到銀有抗菌作用。 抗菌劑(anti-bacterial agents)指能夠在一定時間內,使某些微生物(細菌、真菌、酵母菌、藻類及
關于抗菌肽的作用介紹
1、抗菌肽對細菌的殺傷作用 抗菌肽對革蘭氏陰性及陽性細菌均有高效廣譜的殺傷作用。國內外已報道至少有113種以上的不同細菌均能被抗菌肽所殺滅。 2、抗菌肽對真菌的殺傷作用 最先發現具有抗真菌作用的抗菌肽是從兩棲動物蛙的皮膚中分離到的蛙皮素(Magainins),它不僅作用于G+、G-,對真菌
關于防御素的抗菌作用介紹
防御素能有效殺滅革蘭陰性細菌和革蘭陽性細菌。在體外濃度為 10~100 mg/L 的防御素即對多種細菌具有殺傷作用,而防御素在中性粒細胞中的濃度為 g/L 級,遠遠超過上述數值,這表明在體內防御素可能具有更強的殺菌活性,目前研究發現防御素對革蘭陽性細菌的殺傷能力明顯要強于革蘭陰性細菌。在體外,H
關于抗菌肽的應用介紹
目前,所有的常規抗生素都出現了相應的抗藥性致病株系,致病菌的抗藥性問題已經日益嚴重地威脅著人們的健康。尋找全新類型的抗生素是解決抗藥性問題的一條有效途徑。抗菌肽因為抗菌活性高,抗菌譜廣,種類多,可供選擇的范圍廣,靶菌株不易產生抗性突變等原因,而被認為將會在醫藥工業上有著廣闊的應用前景。目前,已有
關于殼聚糖的相對分子質量介紹
殼聚糖無味、無臭、無毒性,純殼聚糖略帶珍珠光澤。生物體中甲殼素的相對分子質量為1×106-2×106,經提取后甲殼素的相對分子質量約為3×105-7×105,由甲殼素制取殼聚糖相對分子質量則更低,約2×105-5×105。在制造過程中甲殼素與殼聚糖相對分子質量的大小,一般用粘度高低的數值來表示。
關于抗菌肽的效應的介紹
抗菌肽具有廣譜抗菌活性,對細菌有很強的殺傷作用,尤其是其對某些耐藥性病原菌的殺滅作用更引起了人們的重視。 除此之外,人們還發現,某些抗菌肽對部分病毒、真菌、原蟲和癌細胞等有殺滅作用,甚至能提高免疫力、加速傷口愈合過程。 抗菌肽的廣泛的生物學活性顯示了其在醫學上良好的應用前景。
關于腦脊髓膜炎的抗菌治療介紹
1、磺胺藥: 鑒于中國所流行的A群菌株大多對磺胺藥敏感,故仍為首選。磺胺嘧啶的吸收、排泄均較緩慢,腦脊液中的藥物濃度約為血濃度的40%~80%。首次劑量為40~80mg/kg,分4次口服或靜脈注入。原藥在偏酸性的尿液中易極出結晶,可損傷腎小管而引起結晶尿、血尿、腰痛、少尿、尿閉,甚至尿毒癥。應
關于抗菌肽的替代作用介紹
抗菌肽產業是一個新興的高科技生物工程和生物技術產業。由于早期生物工程方法不完善,抗菌肽的提取極為昂貴,限制了在醫藥、農業、工業上的應用。隨著轉基因技術的進一步發展,現已可以使用工程細菌或酵母菌進行抗菌肽的大量生產,但其核心技術僅被為數不多的科學家和公司掌握。其市場應用廣泛,在農業上,可用于飼料添
關于羧甲基殼聚糖的基本信息介紹
羧甲基殼聚糖也可像羧甲基甲殼素的制備那樣,在堿的存在下用氯乙酸與之反應而得到,但羧甲基甲殼素的羧甲基是在糖殘基的C6-OH上發生取代,有少量羧甲基在C3-OH上發生取代,生成的是O-羧甲基甲殼素。殼聚糖的情況則要復雜-些,羧甲基既會在-OH上發生取代,也會在-NH上發生取代,生成O-羧甲基和N-
關于替考拉寧的抗菌譜的介紹
替考拉寧有和萬古霉素相似的抗菌譜,對厭氧的及需氧的革蘭陽性菌均有抗菌活性。敏感菌有金黃色葡萄球菌和凝固酶陰性葡萄球菌(包括對甲氧西林敏感及耐藥菌),鏈球菌,腸球菌,單核細胞增多性李司特菌,細球菌,JK組棒狀桿菌和革蘭陽性厭氧菌,后者包括難辨梭狀芽孢桿菌和消化球菌。 替考拉寧對金葡菌的作用比萬古
南非用螃蟹殼制造新型繃帶
南非科技與工業研究院(CSIR)的科學家正在研究螃蟹殼的抗菌性能,期望能找到一種基于殼聚糖的聚合物溶液配方,通過靜電紡絲的方法制備出殼聚糖納米纖維膜。由于具有特殊的性能,殼聚糖納米纖維膜特別適合用作創傷治療材料。 CSIR研究員巴倫西亞·雅各布斯說,殼聚糖具有低過敏原性和天然抗菌特性
關于殼聚糖在在食品工業中的應用介紹
殼聚糖在食品工業中可作為黏結劑、保濕劑、澄清劑、填充劑、乳化劑、上光劑及增稠穩定劑;而作為功能性低聚糖,能降低膽固醇,提高機體免疫力,增強機體的抗病抗感染能力,尤其有較強的抗腫瘤作用。因其資源豐富,應用價值高,已被大量開發使用。工業上多用酶法或酸法水解蝦皮或蟹殼來提取殼聚糖。 1.作為固定酶載
關于抗菌劑的基本信息介紹
抗菌劑,是指一類用來防治各類病源微生物引起植物病害的藥劑。對病原微生物有殺死作用或抑制生長作用,但又不妨礙植物正常生長的藥劑。殺菌劑可根據作用方式、原料來源及化學組成進行分類。國際上,通常是作為防治各類病原微生物的藥劑的總稱。隨著殺菌劑的發展,又區分出殺細菌劑、殺病毒劑、殺藻劑等亞類。
關于抗菌肽的基本信息介紹
抗菌肽原指昆蟲體內經誘導而產生的一類具有抗菌活性的堿性多肽物質,分子量在2000~7000左右,由20~60個氨基酸殘基組成。這類活性多肽多數具有強堿性、熱穩定性以及廣譜抗菌等特點。世界上第一個被發現的抗菌肽的是1980年由瑞典科學家G.Boman等人經注射陰溝通桿菌及大腸桿菌誘導惜古比天蠶蛹產
關于鏈球菌肺炎的抗菌治療介紹
鏈球菌肺炎的抗菌治療應盡早開始。 (1)青霉素水劑,每12小時肌注1次;如有休克可改靜脈注射,或至體溫降至正常后72小時為止。停藥過早易致復發。如患者能口服而不適于注射給藥,可先予一針普魯卡因青霉素,繼以口服青霉素V。如患者對青霉素治療反應不佳,應考慮是否存在下列原因:①并發膿胸、心內膜炎、腦
關于抗菌肽的基因工程介紹
抗菌肽在動物體內含量極微。從動物體內提取抗菌肽產量低、費時長、工藝復雜、費用昂貴,無法實現大規模生產,這成為制約抗菌肽進入實際應用的最大障礙。因此,開展抗菌肽基因工程研究具有重要意義。 目前,已進入臨床應用的基因工程藥物多數是采用原核表達系統生產的,但由于抗菌肽對細菌的殺傷作用,不能用原核表達
關于納米氧化鈦的抗菌特點介紹
在紫外線作用下,以0.1mg/cm3濃度的超細TiO2可徹底地殺死惡性海拉細胞,而且隨著超氧化物歧化酶(SOD)添加量的增多,TiO2光催化殺死癌細胞的效率也提高;用TiO2光催化氧化深度處理自來水,可大大減少水中的細菌數,飲用后無致突變作用,達到安全飲用水的標準。在涂料中添加納米二氧化鈦可以制
關于磺胺類藥的抗菌作用介紹
磺胺類藥對許多革蘭氏陽性菌和一些革蘭氏陰性菌、諾卡氏菌屬、衣原體屬和某些原蟲(如瘧原蟲和阿米巴原蟲)均有抑制作用。在陽性菌中高度敏感者有鏈球菌和肺炎球菌;中度敏感者有葡萄球菌和產氣莢膜桿菌。陰性菌中敏感者有腦膜炎球菌、大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、肺炎桿菌、鼠疫桿菌。對病毒、螺旋體、錐蟲無效。對
關于抗菌肽按來源分類的介紹
(1)昆蟲抗菌肽 昆蟲是種群最大的生物種類,抗菌肽的數量難以估量。現在,僅在鱗翅目、雙翅目、鞘翅目和蜻蜓目等8個目的昆蟲中發現超過200多種昆蟲抗菌肽類物質,僅從家蠶這一種昆蟲獲得了40個抗菌肽基因。 (2)哺乳動物抗菌肽 1989年, 首次從豬小腸中分離到哺乳動物抗菌肽Cecropin P1
關于殼聚糖制備單糖的簡介
甲殼素和殼聚糖主鏈水解制備單糖的主要途徑是化學法。對甲殼素和殼聚糖進行水解得到的最終產物是D-氨基葡萄糖單糖,D氨基葡萄糖單糖具有刺激蛋白多糖合成、輔助治療關節炎等功能。N-乙酰氨基葡萄糖具有免疫調節、促進雙歧桿菌生長、改善腸道微生態環境、治療和預防腸道疾病等功能。甲殼素用熱的濃鹽酸水解可得到D
關于羧甲基殼聚糖的簡介
羧甲基殼聚糖是一種重要的水溶性殼聚糖衍生物,有許多醫學功效,如促進創面愈合、止血、抑制瘢痕、鎮痛和抑菌作用,另外在化工、環保、保健品方面也有廣泛的應用。 [2-6] 羧甲基殼聚糖具備良好的生物相容性和生物降解性,在水凝膠和愈合創傷類生物材料中廣泛應用,也被廣泛應用于組織工程基質材料;此外,羧甲基
質構儀用于殼聚糖薄膜拉伸性能測試
殼聚糖具有很好的成膜性、可降解性和生物相容性,被廣泛應用于化工、食品、醫藥和農業等領域中。殼聚糖由廣泛存在于節肢動物外殼和真菌類細胞壁中提取的甲殼素經脫乙酰化制得,是一種天然氨基多糖,具有較強的抗菌防腐能力。1樣品準備將薄膜樣品剪成啞鈴狀(寬10mm,長50mm)。2 儀器測定儀器:Universa