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  • 如何量化結塊對于流動性的影響?

    從原材料、添加劑、中間體到終產品,食品、化學和制藥行業中的材料都要求粉體相對自由流動,保證適合于生產過程和最終應用。這些材料往往需要長時間的儲存,由于顆粒間的相互作用,一些粉體的強度可能增加。這種現象通常稱為“結塊”,限制了粉體連續生產的能力,也會對產品質量造成不利的影響。 結塊通常由機械、化學和熱學單項或多項機制產生。水分的吸收和轉移往往影響最大。若要減少結塊,可以通過改變環境條件,使得材料保持狀態;也可調節工藝參數 (通常是減少材料靜置的時間) 或者改變產品處方。 糖的結塊現象 通過測試和理解各種材料的特性,可以評估并降低過程中不同環節的結塊風險,保持并提高產品質量。例如,粉體測試結果有助于判斷混合攪拌頻率,提供后續加工的合適狀態,或在袋、桶、散裝容器或罐包裝時能否保證質量。 存儲過程中容易發生結塊的問題 無論是哪種機制,若要確定減少結塊概率的條件,需要全面理解這些機理所......閱讀全文

    如何量化結塊對于流動性的影響?

      從原材料、添加劑、中間體到終產品,食品、化學和制藥行業中的材料都要求粉體相對自由流動,保證適合于生產過程和最終應用。這些材料往往需要長時間的儲存,由于顆粒間的相互作用,一些粉體的強度可能增加。這種現象通常稱為“結塊”,限制了粉體連續生產的能力,也會對產品質量造成不利的影響。   結塊通常由機械

    純水對于HPLC的影響

    純水對于HPLC的影響液相色譜法(High Performance Liquid Chromatography \ HPLC)是一種有效可靠的技術,目前已成為許多實驗室研究的重要工具。HPLCzui常見的一個問題就是溶劑中的污染物對分析結果的影響。顆粒顆粒可以損壞泵和注射器。顆粒也可以堵塞色譜柱并且

    純水對于HPLC的影響

    高效液相色譜法(High Performance Liquid Chromatography ?HPLC)是一種有效可靠的技術,目前已成為許多實驗室研究的重要工具。HPLC最常見的一個問題就是溶劑中的污染物對分析結果的影響。顆粒顆粒可以損壞泵和注射器。顆粒也可以堵塞色譜柱并且熔化它,這會導致回壓增大

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    影響磷脂分子的流動性的因素

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    利用粉體流變儀分析不同機制導致的粉體結塊

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    操作條件對于色譜分離的影響

    操作條件對于色譜分離有很大影響。一、柱長,柱內徑:一般講,柱管增長,可改善分離能力,短則組分餾出的快些;柱內徑小分離效果好,柱內徑大處理量大,但柱內徑過大,將導致擔體不能均勻地分布在色譜柱中。分析用柱管一般內徑為3-6毫米,柱長為1-4米。二、柱溫:是一個重要的操作變數,直接影響分離效能和分析速度。

    影響粉體流動性的因素有哪些

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    影響油品低溫流動性的因素有哪些

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    小麥籽粒對于面粉色澤的影響

    ????? 面粉白度直接影響到面制品的色澤以及口味,對于面粉色澤上,一般都認為面粉越白品質越好,面粉的白度測定可以使用白度儀進行測定分析。小麥粉的色澤除了受到環境因素的影響外,同時受到小麥本身性質的影響,小麥籽粒的形狀直接影響到小麥粉的色澤。????? 小麥根據其種皮顏色可分為紅麥、白麥和混合麥三種

    增施氮肥對于小麥品質的影響

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    施肥以及種植密度對于小麥品質的影響

    ????? 一般認為小麥干物質和蛋白質的積累可能存在底物和能量的競爭,使產量和蛋白質含量之間呈負相關關系。但也有研究認為,在一定條件下可以協調小麥產量和品質間的關系,實現增產和改善品質同步進行。面粉的品質可以使用面筋數量和質量測定儀等儀器進行測定分析,本文簡單的分析一下種植密度與施肥對于面粉品質的影

    血型對于患糖尿病風險的影響

      一項科學研究涉及8萬多女性,發現個體患2型糖尿病的風險大小與血型有相關性,B型血的女性有患2型糖尿病最大的風險,與O型血以及恒河猴因子陰性(R-)血比較,恒河猴因子陽性(R+)血和B型血的人風險增加35%。  這項研究發表在Diabetologia雜志上,雖然以前的研究已經調查了血型和中風之間的

    洗滌水溫度對于面筋測定值的影響

    ????? 小麥面粉的面筋質測定過程包括面團形成和面團的洗滌兩個過程。小麥面粉的面筋質是指面團經定量水洗滌后,淀粉和其他水溶性物質完全除去后所剩余的部分。而在洗滌過程中洗滌水的溫度對于面筋含量的測定存在一定的影響,面筋質量的測定可以直接使用面筋數量和質量測定儀進行快速準確的測定分析,本文簡單的分析一

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