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  • 免疫親和衍生LC測Aflatoxin

    本文采用免疫親和柱凈化結合柱后電化學衍生-HPLC方法,檢測了玉米及花生醬中的4 種黃曲霉毒素B1、B2、G1和G2。4種黃曲霉毒素在0.1~10μg/L內線性相關系數R2>0.99998,檢出限(按S/N = 3計算)為0.004~0.007μg/L。以10μg/L 黃曲霉毒素標準溶液為考察對象,連續6 針進樣,得出4種黃曲霉毒素的保留時間相對標準偏差RSD<0.1%,峰面積RSD<0.3%。實驗證明,該方法可有效用于玉米及花生醬等樣品中黃曲霉毒素的測定。 黃曲霉毒素是黃曲霉和寄生曲霉的代謝產物,廣泛存在于自然界中。最常見的黃曲霉毒素有B1、B2、G1、G2等,其中B1 毒性最強,G1次之,B2、G2較弱。由于黃曲霉毒素的強毒性和強致癌性,許多國家和組織機構均規定了食品中的黃曲霉毒素的限量值。其中,歐盟規定了堅果、玉米、果脯等農作物中黃曲霉毒素B1 的含量不得超過2.0~8.0μ......閱讀全文

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    關于免疫親和色譜的簡介

      生物學名詞,指免疫親和色譜是指利用抗體或者與抗體相關的材料作為固定相的色譜。  抗體對抗原性物質的選擇結合,使該技術越來越多地應用于生物物質以及非生物物質的分離、純化和分析。與HPLC結合的免疫親和和色譜稱為高效免疫親和色譜。

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