阿根廷發布奶粉質量技術法規
2017年5月31日，阿根廷發布G/TBT/N/ARG/320通報，發布《奶粉質量技術法規》（N3/P.Res.N04/17），該技術法規替代了以往有關奶粉法規N°82/93、138/96、38/98和56/02，適用于境內銷售的所有國產和進口奶粉產品，主要內容包括：奶粉產品定義；脫脂奶粉、全脂奶粉等分類技術要求；參考依據；蛋白質含量要求、感官特征等。評議時間為通報發布后60天內。......閱讀全文
專家稱進口奶粉質量未必就優于國產奶粉
中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談。 中新網5月27日電 今日，中國農業科學院農業經濟與發展研究所研究員、博士生導師胡定寰做客中新網視頻訪談，面對國內民眾對“洋奶粉”的盲目崇拜，他認為，國內生產的奶粉質量未必沒有國外進口奶粉的好，只是消費者存在心理
網曝美贊臣奶粉發現蟲蛹－進口奶粉質量堪憂
網爆美贊臣奶粉發現蟲蛹 進口奶粉質量堪憂 中國經濟網9月25日訊 有消息稱，近日網友在微博上爆料稱，在美贊臣奶粉包裝膠紙內發現蟲蛹。 近日，網友“-sunnyberry”在其微博上發帖稱，“美贊臣安嬰媽媽咪孕婦奶粉有蟲蛹！”，該網友稱“剛撕
加強奶粉質量安全奶粉“國內貼牌加工”或將被叫停
工信部18日將召集上百家奶粉企業開會貫徹“雙提” 業內人士透露： 昨日獲悉，國內上百家奶粉企業將在18日參加由工信部組織的會議，以貫徹早前發布的《提高乳粉質量水平、提振社會消費信心行動方案》(即業內稱的“雙提”)。有業內人士指出，奶粉國內貼牌加工行為或不被允許。而另一方面，兼并重組大幕也將
荷蘭參照藥品管理嚴控奶粉質量
荷蘭是馳名世界的乳制品大國，荷蘭奶粉也是很多消費者心中品質的象征。如果說得天獨厚的自然條件奠定了荷蘭奶粉的質量基礎，那么參照藥品生產的全流程嚴格管理則確保了荷蘭奶粉的高品質。 荷蘭北部的攔海大堤將原先的須德海變成了如今的內陸湖泊艾瑟爾湖，湖泊中甘甜的淡水和僅僅一堤之隔的北海中鹽分較高的海水
阿根廷發布奶粉質量技術法規
2017年5月31日，阿根廷發布G/TBT/N/ARG/320通報，發布《奶粉質量技術法規》（N3/P.Res.N04/17），該技術法規替代了以往有關奶粉法規N°82/93、138/96、38/98和56/02，適用于境內銷售的所有國產和進口奶粉產品，主要內容包括：奶粉產品定義；脫脂奶粉、全
水分含量對奶粉質量有很大影響
奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末，它適宜保存。根據意大利馬可波羅在游記中的記述，中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品，是蒙古大將慧元對它進行了巧妙的干燥處理，做成了便于攜帶的粉末狀奶粉，作為軍需物質。中國是發明奶粉zui早的國家，慧元是世界上zui早的奶粉品牌！這也是目前*的人類zui早使用奶粉
奶粉蛋白質快速檢測儀介紹
主要參數：檢測項目：可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。儀器特點：1. 檢測方法：蛋白質檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》2. 儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成，適于現場及實驗室使用3. 光路
奶粉中蛋白質含量測定的改進
蛋白質是奶粉中最重要的營養物質之一，三聚氰胺事件就是因為為了蛋白質含量而添加對小孩有害的物質。因此，蛋白質含量的檢測是非常重要的。蛋白質含量的檢測有很多種方法，如今使用蛋白質測定儀是比較快速簡單且精確的，另外，還有凱氏定氮法、微量凱氏定氮法等等。本文主要討論如何改進對奶粉中蛋白質含量的測定。
奶粉蛋白質快速檢測儀功能介紹
檢測項目：可快速檢測奶粉、牛奶及乳制品中的蛋白質，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。儀器特點：1. 檢測方法：蛋白質檢測方法符合【國家標準】《NYT 1678-2008》2. 儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成，適于現場及實驗室使用3. 光路系統：采用
奶粉蛋白質含量檢測儀的特點
特點：儀器小巧便攜，配有專用鋁合金箱，可帶到現場使用。采用液晶顯示，自動顯示樣品中被檢項目的含量。具有自動保存檢測結果，并可將檢測數據導入到電腦。可選配臺式微型打印機，可實現快速自動打印檢測結果。配有樣品前處理工具，適合不同樣品的現場檢測。靈活的工作電源模式：電池供電、直流電源供電，交流220V供電
蛋白質測定儀在嬰兒奶粉蛋白質測定的應用
嬰兒處于生長發育最旺盛時期,最理想的主食是母乳,當嬰兒由于各種因素需要喂食嬰兒奶粉時,應購買符合標準的嬰兒配方粉,以保證嬰兒正常生長發育的需要,如長期使用低蛋白質含量的劣質奶粉,必然會發生嚴重蛋白質營養不良癥,危害嬰兒的健康和生命。在不合格奶粉產品中,蛋白質的平均含量不到評價標準最低值的1/2,
美國奶粉市場：市場不火－質量無憂－價格不愁
外國品牌的嬰幼兒奶粉在中國可謂是炙手可熱，然而，在大洋彼岸的美國，奶粉只是奶產品大家族中的“丑小鴨”，在本土市場需求狹小。美國本土的嬰幼兒奶粉大牌美贊臣，最大銷售市場竟然是中國而不是美國。 奶粉不火 在中國超市，奶粉的種類多種多樣，有嬰幼兒配方奶粉，有青少年補鈣奶粉，有成年人早餐奶粉
多批洋奶粉質量不過關－咔哇熊嬰兒配方奶粉上黑榜
咔哇熊嬰兒配方奶粉1階段，膽堿不符合標準;每日牌牛奶，檢出金黃色葡萄球菌;冠軍牌全脂奶粉，亞硝酸鈉超標……國家質檢總局昨天公布新一批進口不合格食品信息，多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜，洋乳品的質量再次受到信任挑戰。 全國出入境檢驗檢疫機構此次共檢出質量安全項目不合格的進口食品169批、化
多批洋奶粉質量不過關咔哇熊嬰兒配方奶粉上黑榜
咔哇熊嬰兒配方奶粉1階段，膽堿不符合標準；每日牌牛奶，檢出金黃色葡萄球菌；冠軍牌全脂奶粉，亞硝酸鈉超標……國家質檢總局昨天公布新一批進口不合格食品信息，多批次洋奶粉、洋牛奶上黑榜，洋乳品的質量再次受到信任挑戰。 全國出入境檢驗檢疫機構此次共檢出質量安全項目不合格的進口食品16
網售新西蘭進口奶粉未檢疫存質量安全風險
很多家長喜歡從網上代購來自新西蘭的嬰幼兒奶粉。國家質檢總局動植司昨天在官方網站發布提醒，新西蘭官方正在嚴打非法代購郵寄嬰兒奶粉出境，國內消費者應謹慎選擇經郵寄途徑進境的新西蘭嬰兒配方奶粉，避免因此造成不必要的損失。 據介紹，9月28日，新西蘭初級產業部與新西蘭海關在官方網站發表聲明，
質量問題頻出－喝什么奶粉真成大問題
武漢三名女嬰疑因食用同一品牌奶粉，患上“外源性食物引起的性早熟”，4個月大的女嬰不僅乳房已經發育，其雌激素水平竟已達到成年女性的水平。無獨有偶，江西省奉新縣10個月女嬰、山東省臨沂市8個月女嬰，以及廣東湛江3個月男嬰均出現早熟癥狀，雌激素檢測皆超標。上述嬰兒父母均稱小孩自出生就一直喝圣
多款新西蘭進口奶粉被銷毀－知名品牌質量堪憂
昨天，國家質檢總局公布在入境口岸約有649批次進口食品化妝品查出質量問題，國內消費者偏愛的新西蘭進口奶粉中，又有善臣嬰兒配方奶粉、貝姬優選嬰幼兒奶粉、貝唯樂嬰兒配方奶粉查出不合格被銷毀。此外，多個知名品牌或商家的產品也在此次檢查中“中槍”。 進口奶粉被檢出沙門氏菌 今年初的新西蘭奶粉
寶和信回應質檢總局點名：奶粉質量無問題
針對日前質檢總局點名“衛生證書系偽造”的通告，今日涉事的寶和信國際貿易武漢有限公司(下稱：寶和信公司)正式做出回應稱，該批次奶粉進口程序上確實有瑕疵，但該批次奶粉此前實際上通過了商檢，獲得了《入境貨物檢驗檢疫證明》，不存在質量問題。 質檢總局4月17日下午發布風險警示提醒消費者：“不要購買
接連爆出食品安全問題－美國奶粉：質量未必過硬
美國奶粉樣本檢出三聚氰胺 除了各種國際奢侈品牌，進口奶粉無疑成了如今海外代購的主要目標。 不過，翻看媒體的報道，美國奶粉的質量遠沒有一些人想像的那么“固若金湯”，“問題奶粉”的消息屢屢爆出。 “美國奶粉在哪里能買到?”對不少洛杉磯當地的導游來說，這個問題幾乎成了接待國內旅游團時的必
美贊臣奶粉蛋白質含量不符國家標準－被拒進境
美贊臣 嬰幼兒配方奶粉不合格被拒進境 國家質檢總局近日公布2009年7月進境不合格食品化妝品名單，共有154種打算進入我國國境的“洋貨”因質量問題被銷毀或退貨。其中，兩批次美贊臣嬰兒配方奶粉因蛋白質含量不符合國家標準，遭遇退貨。 從質檢總局通報的信息中看到，此次共有36批次來自
“洋奶粉”美素麗兒被曝出存在質量問題
上海和多個網站下架 業內指禍起個別跨國乳企品牌輸出松散 昨日，央視《每周質量報告》狠狠地扇了一家“洋奶粉”的耳光。該節目報道，市場上熱銷的荷蘭美素麗兒（包裝名“Hero Nutradefense”）奶粉竟然是摻雜過期奶粉、重新灌裝并私自更改保質期后生產出來的。昨日，上
雅培曝“質量門”－寧波市場洋奶粉仍持續熱銷
雅培曝出“質量門”再次讓進口奶粉成為關注的焦點。記者昨日走訪了甬城部分超市和嬰幼兒奶粉銷售店，發現雅培已掀起一輪促銷浪潮。而雅培“質量門”也并未引發“洋奶粉”的信任危機，洋奶粉持續熱銷，價格也一路走高。 雅培奶粉未下架卻促銷 雅培曝出“質量門”事件后反應迅速，開始大力
美素麗兒奶粉被曝存多種質量問題
央視《每周質量報告》曝光美素麗兒正牌代理商璽樂麗兒進出口(蘇州)有限公司涉嫌非法生產，市場上熱銷的荷蘭美素麗兒奶粉竟然是摻雜過期奶粉、重新灌裝并私自更改保質期后生產出來的。然而，自蘇州省質檢部門對美素力而的中國進口商立案查處至今，該款奶粉依然在市場熱銷。 據央視報道，一份由蘇州
奶粉安全：從奶粉分類談起
自從2008年三鹿事件以來，消費者對國產奶粉品牌的信任跌到了谷底，紛紛轉而購買進口奶粉品牌。甚至有很多人連通過正規渠道銷售的進口奶粉都不放心，更喜歡找各種方式海淘國外奶粉，覺得只有這樣買來的奶粉才最原汁原味，最安全。那么國產奶粉和進口奶粉在安全性上到底有什么區別呢? 實際上，簡單地把奶粉區
自主研發的純牛奶、奶粉蛋白質快速檢測儀面世
由中國計量科學研究院和長春吉大小天鵝儀器有限公司聯合自主研發的純牛奶、奶粉蛋白質快速檢測儀近日面世，該檢測儀能夠快速、有效地檢測出純牛奶和奶粉中真實蛋白質的含量。 據介紹，這種檢測儀通過特異顯色劑與蛋白質氮反應后濃度的變化，測定純牛奶和奶粉中蛋白質， 它的優點在于檢測結果不受三聚氰胺
圣元奶粉否認致女嬰性早熟－產品質量“沒問題”
國內奶粉市場再起“波瀾”。近日，一則“圣元奶粉疑致女嬰性早熟”的報道引起消費者的廣泛關注。昨天，圣元營養食品有限公司在其官網上發布“致媒體的公開信”表示，圣元公司生產銷售的產品不存在添加任何‘激素’等違規物質的行為。同時，圣元方面已委托律師準備對刊播消息的兩家媒體提起上訴。 喝奶粉引起性早熟？
洋奶粉進口嚴把質量關－檢測項目最多的達34項
新版《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》將于5月1日起實施。昨天，國家質檢總局就“辦法”實施的相關問題再發公告，其中對“首次進口”的概念進行了明確，并公布了非首次進口乳品檢測項目名錄，其中乳基嬰幼兒配方食品的檢測項目多達34項。質檢總局同時要求，進口乳品標注獲獎內容應提供經外交途徑確認的證明。
貝因美奶粉喝出形似“肉塊”不明物－產品質量受質疑
近日，記者接到一位消費者投訴稱，她在給孩子食用貝因美嬰幼兒奶粉過程中，從奶粉里舀出形似干肉塊的不明物，在屢次向代理商及商場專柜投訴反映后，仍無結果，在質疑貝因粉奶粉產品質量的同時，貝因美產品售后服務態度也讓她大跌眼鏡，引起了消費者的強烈不滿。 貝因美奶粉喝出形似“肉塊”不明物 據消費者汪
腦脊液蛋白質該如何做好質量監控？
（1）假陽性：因穿刺出血，血液蛋白質混入腦脊液；試管和滴管等器材不潔；試劑苯酚不純等可致假陽性。（2）假陰性：室溫低于10℃或苯酚飽和度減低等可導致。（3）陽性對照：人工配制含球蛋白的溶液，可在正常腦脊液或配制與正常腦脊液基本成分相似的基礎液中加不同量的球蛋白。
如何計算蛋白質中氮的質量分數
很容易啊！~~~~~~氮元素的相對原子質量/蛋白質分子的相對分子質量，再乘于100%就可以得出蛋白質中氮的質量分數了！~~~~~~