江西:優化檢測儀器完善食品安全監管檢驗制度
依托得天獨厚的生態優勢，江西省食品工業近年來發展的紅紅火火。在食品安全問題凸顯的今天，江西省應大力建設食品安全信息平臺，從建立健全食品生產地標簽制度、監管檢驗信息平臺、食品物流信息平臺著手，進一步完善食品安全監管檢驗制度，切實增強江西省食品產業的競爭力和公信力。 隨著我國城鎮化的發展、城鎮人口的不斷增加，食品行業已成為又一個朝陽產業。前不久，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《關于設立統一規范的國家生態文明試驗區的意見》，提出了關于國家生態文明試驗區五個方面的試驗重點，其中第三個方面是有利于推動供給側結構性改革，為企業、群眾提供更多更好的生態產品、綠色產品的制度 。 江西被納入首批國家生態文明試驗區，依托得天獨厚的生態優勢，發展食品產業大有可為。江西省應充分利用互聯網 和大數據，大力建設食品安全信息平臺，從建立健全食品生產地標簽制度、監管檢驗信息平臺、食品物流信息平臺著手，進一步完善食品安全監管檢驗制度，切實增強江西省食......閱讀全文
中俄在標準計量認證和檢驗監管方面達成共識
3月19日，中俄標準計量認證和檢驗監管常設工作組區域合作小組第一次會議在哈爾濱召開。會議就創新兩國石油和礦產品等大宗資源性商品監管方式、相關技術標準和檢測依據等話題進行研討和確認。 據了解，此次會議達成三項共識。中俄雙方一致同意在俄白哈海關聯盟及俄羅斯產品的技術法規、檢驗檢測標準及俄羅斯相
江蘇如東檢驗檢疫局監管丙烯腈紀實
今年以來，在江蘇局檢監處的統一部署下，如東出入境檢驗檢疫局認真領會學習、貫徹質檢總局 “抓質量、保安全、促發展、強質檢”的方針要求。從4月至今，如東口岸成功接卸丙烯腈7船次，共計12480噸，貨值1800萬美元檢驗合格的丙烯腈進入國內市場，全部供應愛森（中國）絮凝劑有限公司。愛森公司是全球最大的
淺談新形勢下檢驗檢疫監管模式的轉變
質檢總局局長支樹平在今年全國質檢工作會議上指出，要堅持改革先行，著力提升服務經濟社會發展水平，深化簡政放權放管結合優化服務改革。今年是“十三五”規劃的開局之年，檢驗檢疫部門要深入探索檢驗檢疫監管改革、創新和發展的新路徑，圍繞檢驗檢疫核心功能定位，綜合運用“放、管、服”手段，加快創新突破，展現更大
食品工業色譜儀分類
食品工業色譜儀分類有多種。 1、按流動相物理狀態可分：食品工業氣相色譜儀和食品工業液相色譜儀。 2、按分離原理可分：食品工業吸附色譜儀和食品工業分配色譜儀。 3、按分離模型可分：線性食品工業色譜儀和非線性食品工業色譜儀。 4、按操作壓力可分：低壓食品工業色譜儀、中壓食品工業色譜儀和高壓食品
碳酸鈉地－食品工業
食用級純堿用于生產味精、面食等。 1.絕大部分用于工業，一小部分為民用。在工業用純堿中，主要是輕工、建材、化學工業，約占2/3：其次是冶金、紡織、石油、國防、醫藥及其他工業。玻璃工業是純堿的攝大消費部門，每噸玻璃消耗純堿0.2t。化學工業用于制水玻璃、重鉻酸鈉、硝酸鈉、氟化鈉、小蘇打、硼砂、磷
蜂蠟在食品工業的應用
利用其良好的塑型性、脫離性、成膜和防水、防潮濕、防氧化變質等特性，被作為食品業的重要用料及離型劑使用，可用作食品的涂料、包裝和外衣。?[5]?有研究指出，材料CMC、海藻酸鈉、CM、蜂蠟、甘油等均為可食用級食品添加劑。豆腐渣為生產豆腐的下腳料，可經65℃烘干，120目粉碎機處理后也可用作為制造可食用
食品工業中的分離技術
2008年食品工業對分析測試儀器需求 ????? 全球的食品、飲料工業及農業滿足了世界人民的飲食需求。在某些程度上，食品工業或許不像其它工業那樣依賴于實驗室中的分析測試，但食品工業龐大的規模為實驗室分析測試儀器提供了相當大的市場。分析儀器的的許多應用均與食品的安全、質量控制、新配方和產
食品工業中的粉塵爆炸
食品工業中的粉塵爆炸和失火事故往往會給社會和企業造成巨大的損失和影響，所以讓每個員工都知道事故可能在會發生在哪個環節以及后果的嚴重程度是至關重要的。從人身安全與健康或者良好的商業意識出發，工廠的每個員工都有責任防止爆炸和火災的發生，避免企業失信于消費者，或者由于大范圍的工廠停工而導致市場份額的丟失。
未來5年我國將制訂完善1000項食品標準
根據國家發展和改革委員會、工業和信息化部1月12日公布的《食品工業“十二五”發展規劃》，到2015年，我國將制(修)訂國家和行業標準1000項，并完善食品安全管理制度體系，使食品質量抽檢合格率達到97%以上，人民群眾對食品滿意度顯著提高。 《規劃》在明確2015年我國食品行業一系列量
嘉興檢驗檢疫局推進出口服裝檢驗監管示范區建設
重點培育 促進提升 “全球百件衣、平湖有其一”―――浙江平湖地區以其發達的服裝制造業而聞名海外，該地區服裝行業年銷售收入超百億元，年產服裝2.2億件，被中國紡織工業協會和中國服裝協會命名為“中國出口服裝制造名城”。 經過近兩年的區域化管理，該地區出口服裝檢驗監管
浙江檢驗檢疫局推行出口農產品檢驗檢疫監管模式改革
2014年是質檢系統的“改革年”，浙江檢驗檢疫局局長、黨組書記閻震年初在全省檢驗檢疫工作會議上提出了“圍繞貿易便利化主題，積極探索檢驗檢疫業務改革”的思路。面對嚴峻的外貿形勢，浙江局在“一廠一品一案”工作經驗基礎上，按照“四個認同”的要求，從分支檢驗檢疫局開始，逐步探索開展農產品檢驗檢疫監管模式
兩岸水生動物質量安全管理研討會在臺北舉行
3月26日，應臺灣財團法人食品工業發展研究所的邀請，國家質檢總局動植司派兩名專家以大陸出入境檢驗檢疫協會顧問身份，參加了在臺北舉辦的首次兩岸水生動物質量安全管理研討會，進一步加強兩岸水生動物檢驗檢疫合作。 研討會由臺灣財團法人食品工業發展研究所主辦。臺方食品藥物管理局、農業主管部門下屬的漁
我國到2015年將制訂完善1000項國家和行業食品標準
新華網北京1月12日電 根據國家發展和改革委員會、工業和信息化部12日公布的《食品工業“十二五”發展規劃》，到2015年，中國將制(修)訂國家和行業標準1000項，并完善食品安全管理制度體系，使食品質量抽檢合格率達到97%以上，人民群眾對食品滿意度顯著提高。 《規劃》在明確2015年中國食
廈門檢驗檢疫局舉辦CCC認證監管工作培訓
近日，廈門檢驗檢疫局在漳州開展CCC免辦和CCC入境驗證工作培訓，漳州檢驗檢疫局及其派出機構CCC認證監管相關崗位人員共20人參加培訓。這是廈門檢驗檢疫局首次為單獨分支機構開展CCC認證監管工作培訓。 本次培訓內容主要包括CCC免辦、CCC免辦分類管理、CCC入境驗證工作規程和要點，以及
云南檢驗檢疫局部署2016年認證監管工作
2015年，經云南檢驗檢疫全系統共同努力，推動建成8個、面積101.43萬畝的出口食品農產品質量安全示范區，推動建成出口水果、蔬菜、茶葉、食用菌備案基地442個、面積166.12萬畝，出口加工用動物備案養殖基地98個，出口食品備案生產企業419家。 日前，云南檢驗檢疫局借《云南省人民政府
福建檢驗檢疫局創新監管模式實現首筆跨境交易
近日，位于福建自貿試驗區福州片區的中國-東盟海產品交易所完成了總金額為26.74萬元的首筆跨境交易，成功實現海產品跨境交易“線上交易、線下交收、人民幣結算”的模式。 福建檢驗檢疫局主動作為，將支持中國-東盟海產品交易作為支持福建自貿試驗區福州片區的重點試驗項目之一，創新通關模式，實行
花山區開展檢驗檢測機構證后監管專項檢查
為進一步規范獲證檢驗檢測機構行為，確保檢驗檢測數據、結果的真實、客觀、準確，創建公平、公正、有序的檢驗檢測市場環境，花山區市場監管局在市質監局的統一安排部署下開展檢驗檢測機構證后監管專項檢查。 5月17日，由市質監局副局長張軍帶隊，市局科技認評科科長郭玉春、稽查支隊副隊長潘強、檢驗檢
敖漢旗市場監管局開展檢驗檢測機構監督檢查
檢驗檢測工作直接關系到各行各業的質量與安全，關系到人民群眾切身利益。為了更好的督促檢驗檢測機構落實主體責任，規范日常管理，提升檢驗檢測能力和水平，日前，敖漢旗市場監管局組織人員對轄區檢驗檢測機構進行專項檢查。 本次檢查對檢驗檢測機構的資質條件、設備管理、各項制度、檢驗環境、檢驗過程控制、檢驗報
花山區開展檢驗檢測機構證后監管專項檢查
為進一步規范獲證檢驗檢測機構行為，確保檢驗檢測數據、結果的真實、客觀、準確，創建公平、公正、有序的檢驗檢測市場環境，花山區市場監管局在市質監局的統一安排部署下開展檢驗檢測機構證后監管專項檢查。 5月17日，由市質監局副局長張軍帶隊，市局科技認評科科長郭玉春、稽查支隊副隊長潘強、檢驗檢測機構
大連檢驗檢疫局加強出口食品企業備案監管
2017年2月，大連檢驗檢疫局順利完成轄區內出口食品備案企業2016年度報告審批工作，2016年共有效監管出口食品備案企業412家，約占全省1/2，其中新增備案企業17家，同比增長88.89%。
珠海CIQ：優化跨境電子商務快件檢驗檢疫監管模式
【摘要】 珠海檢驗檢疫局積極優化新形勢下跨境電子商務快件檢驗檢疫監管模式，從規范快件郵寄物監管、快件運營企業郵寄物收件人違規處罰到深化關檢合作，使郵寄物截獲率、檢出率均取得新突破。 珠海檢驗檢疫局于17日下午披露，針對我國跨境電子商務蓬勃發展的形勢，該局積極優化新形勢下跨境電子商務快件檢驗檢疫
杭州檢驗檢疫局探索跨境電子商務監管模式
1月20日，國務院副總理汪洋考察杭州跨境貿易電子商務產業園，對關檢聯合辦公、共享信息平臺和查驗平臺，采取“一次申報、一次查驗、一次放行”通關模式表示贊賞，對浙江檢驗檢疫局創新監管和風險控制機制給予肯定。 近兩年，電商行業風起云涌，跨境電子商務正以年均30%以上的增長速度在全球范圍內異
杭州寧波跨境電商檢驗檢疫監管對東莞的啟示
跨境電商被東莞市政府認定為經濟轉型升級的一個有力抓手。東莞現有跨境電商運營模式主要有：進境以B2B和直郵B2C模式為主，以B2B2C保稅備貨為基礎的O2O電商模式；出境以B2C和B2B模式為主。為進一步提高東莞跨境電商檢驗檢疫監管規范化建設水平和能力，學習借鑒其他檢驗檢疫局成功的檢驗檢疫監管方
北京檢驗檢疫局探索低風險進口食品監管模式
冬日的早上，華聯超市庫房外，品控員李師傅正在納悶：“小王，你們這次送來的品利橄欖油隨附的檢驗檢疫衛生證書是不是有問題?你看，上面顯示，到港日期是 1月8日，查驗日期1月9日，證書簽發日期1月9日，一天時間你們就能拿到檢驗檢疫局的衛生證書?不會弄錯了吧?”小王肯定地回答：“我們公司通過了北京檢
上海洋山檢驗檢疫局推進進口母嬰消費品檢驗監管工作
隨著“質量提升”號角的吹響，追求卓越、崇尚質量已經逐漸成為當今社會的主旋律。與此同時，“二胎時代”的來臨，使母嬰產品愈發成為消費的熱點。 作為口岸一線執法部門，上海洋山檢驗檢疫局始終堅持檢驗監管和服務企業并舉，在強化質量監督的同時，幫助企業提升質量形象、打造質量品牌，守護進口母嬰消費品的質量之
山西發布食品工業行動計劃
日前，山西省經信委發布《山西省食品工業2018年行動計劃》明確，今年，該省將著力推進15個以上食品工業領域重大項目建設，力爭8個以上重大項目建成投產或部分投產，培育15戶以上骨干企業。 據悉，該省今年將著力發展一批在全國市場具有較強競爭優勢的特色優勢產品，擴大全省食品工業產品
總結液氮罐在食品工業應用
液氮罐適用于深低溫環境下（氣相儲存，溫度低于-190℃）運輸生物樣本，可避免運輸過程中液氮釋放的危險，尤其適用于飛機等短時間航空運輸。內部有液氮吸附體，可吸收和保存液氮，即使容器傾倒也不會有液氮溢出；還有特殊的不銹鋼網篩分隔儲存空間和液氮吸收體，可避免液氮吸收體材質混入凍存管內。主要適用于實驗室用
果膠在食品工業方面的應用
果膠作為一種食品添加劑或配料應用于食品工業中，主要起到膠凝、增稠、改善質構、乳化和穩定的作用。 （1）酸奶制品 在酸奶的生產過程中，不同種類的果膠具有不同的作用。例如，添加高脂果膠可以穩定酸奶的結構，而添加低甲氧基果膠則能夠預防析出乳清。在制作酸奶的過程中，需要嚴格控制果膠的添加劑量。一旦沒
茶多酚在食品工業中的應用
1、用作抗氧化劑 茶多酚用作抗氧化劑由于茶多酚多為含有2個以上的鄰位羥基多元酚，具有較強的供氫能力，故是一種理想的抗氧化劑。4種主要兒茶素中，抗氧化能力表現為EGCG>EGC>ECG>EC。作為油脂食品的抗氧化劑，其具有優異的抗氧化性能，效力遠遠優于人工合成抗氧化劑2,6-二叔丁基-4-甲基苯
果膠在食品工業領域的應用
果膠作為一種食品添加劑或配料應用于食品工業中，主要起到膠凝、增稠、改善質構、乳化和穩定的作用。（1）酸奶制品在酸奶的生產過程中，不同種類的果膠具有不同的作用。例如，添加高脂果膠可以穩定酸奶的結構，而添加低甲氧基果膠則能夠預防析出乳清。在制作酸奶的過程中，需要嚴格控制果膠的添加劑量。一旦沒有加入足量的