煙臺市食品藥品檢驗檢測中心在紅利市場、幸福批發市場、三環市場、煙大市場等地設立的蔬菜檢測點共檢測蔬菜樣品3965個，合格3965個；水果樣品379個，合格379個。
進入夏季，蟲害增多，菜農用藥頻繁。煙臺市食品藥品檢驗檢測中心專家介紹，以前農藥殘留超標主要原因是有些菜農沒有過農藥安全間隔期就采摘上市，造成農藥沒有完全分解。而現在使用的高毒、高殘留農藥基本沒有了。
目前，煙臺市食品藥品檢驗檢測中心下設23個果蔬快檢點，每天都有專門人員對進入市場、超市的果蔬進行檢測，對發現的農殘超標果蔬立即進行封存，就地銷毀，保證市民的菜籃子安全。檢驗檢測中心技術人員每月都會對這些果蔬快檢點進行巡查，對檢測結果以及儀器操作進行檢查，保證檢測人員的檢測水平以及結果的準確性。
2023年，新西蘭T&GGlobal公司的Tutti蘋果在德國柏林果蔬展上驚艷亮相，成為全球首個專為炎熱氣候條件培育的蘋果品種。Tutti外觀呈漂亮的深紅色，果肉甜美多汁，不僅外觀誘人，更重要......
2024年8月7日，國際食品法典委員會（CAC）發布了CL2024/78號通報，擬制訂部分食品中甲基硫菌靈等農藥的最大殘留限量，部分內容詳見下表（*表示測定限），意見反饋期截至2024年10月1日。......
華中農業大學園藝林學學院、果蔬園藝作物種質創新與利用全國重點實驗室倪德江教授團隊張德副研究員和余志副教授在國際學術期刊ChemicalEngineeringJournal上在線發表了題為”Constr......
近日，華中農業大學園藝林學學院、果蔬園藝作物種質創新與利用全國重點實驗室倪德江教授團隊張德副研究員和余志副教授在國際學術期刊ChemicalEngineeringJournal上（IF13.3）在線發......
日前，海南大學熱帶果蔬學院合作框架協議簽約暨開工奠基儀式在海南省保亭縣舉行。保亭縣政府與海墾集團、海南大學共同簽訂《海南大學熱帶果蔬學院合作框架協議》，三方領導共同為項目開工進行培土奠基。中國科學院院......
中國科學院昆明植物研究所研究人員近期在果蔬安全、高效防腐保鮮方面取得系列進展：他們利用向日葵等提取物對抗真菌，使藍莓等新鮮果蔬得以“續命”。《美國化學會新聞周刊》報道并評述了這一重要進展。由于病原微生......
一、植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷農藥殘留量的測定（GB/T5009.103-2003）：1、丙酮（CH3COCH3）：其蒸氣與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱極易燃燒爆炸。與氧化劑能發生強烈反應......
“明明有進口種子，中國人為什么還要自己培育種子？”2013年，剛剛參加工作的錢偉代表中國農業科學院蔬菜花卉研究所菠菜育種團隊在國際菠菜大會上發言后，外國同行向他提出了這個問題。錢偉給出答案：進口菠菜以......
2022年3月15日，“澎湃新聞”曝光了一家水產養殖場，未按照休藥期等要求規定使用恩諾沙星；并隨機抽取了杭州市6家餐飲商超店，有5家售賣的牛蛙檢出含有恩諾沙星藥物殘留。恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一......
農業農村部發布2021年國家產地水產品獸藥殘留監測情況，全國產地水產品獸藥殘留監測抽檢合格率為99.9%，同比上升0.8個百分點，其中羅非魚、對蝦等35......