近日，澳大利亞成立了一家針對非轉基因(GMO-free)食品認證的機構——GMO-ID澳大利亞，該公司是澳大利亞HACCP國際認證有限公司下屬的子公司，自1998年以來就專門從事食品行業的產品認證，該公司將在澳大利亞和太平洋地區使用“Cert ID Non GMO”(Cert ID)認證體系。
Cert ID認證體系將提供一系列針對食品行業的第三方認證方案，包括從農民、種植者到制造商、供應商、零售商和餐飲企業。認證機構將被列在GMO-ID澳大利亞網站上。
就攜帶有“非轉基因”標簽的產品而言，零食、乳制品和烘焙原料數量最大，根據Innova Market Insights公司的市場分析，上述產品在全球“非轉基因”標簽簽發的數量中分別占14.1%、13.3%和12.5%。Innova Market Insights公司表示，這類食品中非轉基因標簽的普遍使用反映了在大量使用谷物作為食品或飼料的領域，轉基因成分的重要性。
中山充分利用“市—鎮街—市場”三級食品檢測體系，多措并舉推進農產品市場快檢能力建設，提高快檢工作效能，嚴把食用農產品市場準入關，發揮快檢篩查的“防火墻”“過濾網”作用。2022年，全市77家參加省民生......
近日，市場監管總局聯合教育部、國家衛生健康委、公安部印發《關于做好2023年春季學校食品安全工作的通知》（以下簡稱《通知》），部署各地有關部門保障春季學校食品安全。《通知》要求，要堅決落實食品安全“四......
英國研究人員日前對超加工食品與癌癥風險之間的關系進行了迄今為止最全面的評估。超加工食品是指在生產過程中經過大量加工的食品，如碳酸飲料、大規模生產的包裝面包、許多即食食品和大多數早餐麥片。這種食品通常相......
英國研究人員日前對超加工食品與癌癥風險之間的關系進行了迄今為止最全面的評估。超加工食品是指在生產過程中經過大量加工的食品，如碳酸飲料、大規模生產的包裝面包、許多即食食品和大多數早餐麥片。這種食品通常相......
據不完全統計，2023年2月共有146項食品及相關標準正式實施，其中，新增標準118項，代替標準28項，新增標準占標準總數的80.8%。2月起實施的標準中，國家標準45項、地方標準24項、行業標準63......
1月30日，海南省科學技術廳發布通知，擬對省重點研發計劃科技合作方向到期項目進行驗收，其中，食品領域有5個項目。驗收項目范圍：已到執行截止日期的2020年省重點研發計劃科技合作方向項目。驗收方式：委托......
據報道，當前，邊角料食品受到越來越多年輕人的熱捧，網購平臺成為邊角料食品最大的銷售渠道。有消費者稱，“永遠不要對‘邊角料’抱有偏見！”原因很簡單，邊角料食品就是那些被壓碎擠破，品相不太好的食品。其口感......
近日，《科技期刊世界影響力指數（WJCI）報告》2022版（以下簡稱《WJCI報告》）預發布，該報告是一份體現全球科技期刊同臺競技的評價報告。《食品工業科技》2022世界學術期刊影響因子持續升高，為1......
12月14日，在中國食品科學技術學會第十九屆年會開幕式上，2022年度中國食品科學技術學會科技創新獎頒獎儀式以線上形式舉辦，并通過全媒體多平臺同步直播。中國食品科學技術學會副理事長、天津科技大學校長路......
12月14~15日，中國食品科學技術學會第十九屆年會以線上多渠道同步直播的方式隆重召開。食品科技領域專家學者相聚“云”端，以3大權威報告、近20場分專題，共享科研成果，共議前沿問題，共謀發展路徑。與會......
