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酮糖的性質
發布時間:2022-06-01 16:52 原文鏈接:
酮糖的性質
性質:多羥基酮稱為酮糖,如二羥丙酮、赤蘚酮糖、木酮糖、果糖、景天庚酮糖等都是天然存在的酮糖,酮糖都是α碳上有羥基的酮。
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