作為食品安全技術領域規模最大、人氣最旺和最受歡迎的盛會之一，CBIFS2023第十五屆中國國際食品安全技術論壇將于3月17-18日在重慶舉辦。預計將有來自政府部門、檢測機構、食品企業、高校及科研院所等1600多人參會交流，共同探討食品安全技術應用與發展趨勢。
大會日程
3月17日上午
大會開幕，主論壇全體大會
3月17日下午
食品微生物檢驗專題論壇
農獸藥殘留檢測專題論壇
食品安全快速檢測專題論壇
數智化檢測與創新發展專題論壇
食品真實性鑒別與溯源專題論壇
食品安全供應鏈及質量管理專題論壇
3月18日上午
食品微生物檢驗專題論壇
農獸藥殘留檢測專題論壇
食品安全分析技術專題論壇
食品檢測樣品前處理專題論壇
食品實驗室管理專題論壇
3月18日下午
糧油質量安全專題論壇
乳制品質量安全專題論壇
全產業鏈食品安全保障方案專題論壇
參展品牌
工業和信息化部、農業農村部、海關總署、市場監管總局辦公廳，國家認監委、國家標準委、國家糧食和儲備局辦公室，各有關單位：為做好食品安全國家標準制定、修訂工作，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例......
食品安全與合規性是食品生產商關注的熱門話題。Mettler-ToledoProdX?技術經理IanScott-Mance探討了數字化產品檢測技術如何幫助他們滿足這些需求。食品安全至關重要，食品行業受到......
為打擊食品非法添加、摻雜摻假等行為，強化食品安全監管技術支撐，現公開征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法。此次公開征集的有關事項和要求如下：一、征集內容食品補充檢驗方法主要包括食品摻假摻雜、非法添加......
中國科學院蘭州化學物理研究所材料與分離分析組多年來致力于馬鈴薯營養組分、食品安全和加工廢棄物資源化利用的研究工作，取得了多項研究成果。近期，研究人員分別就“中國馬鈴薯加工業發展及對世界馬鈴薯產業的影響......
2023年7月6日，臺灣衛福部食藥署發布衛授食字第1121300371號公告，新訂定「基因改造食品安全評估方法」，自即日生效。并發布衛授食字第1121301454號公告，廢止舊版「基因改造食品安全性評......
近日，中華人民共和國工業和信息化部發布公告（2023年第7號），公告稱，工業和信息化部批準《工業用乙二胺四乙酸》等586項行業標準，其中包括正式發布的《肉制品安全信息追溯體系規范》（QB/T5795-......
7月5日，市場監管總局在門戶網站發布公告，公開征求《保健食品原料目錄營養素補充劑（2023年版）》《允許保健食品聲稱的保健功能目錄營養素補充劑（2023年版）》和《保健食品原料目錄大豆分離蛋白》《保健......
各有關單位：為貫徹落實食品安全“最嚴謹的標準”要求，根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例規定，我委制定了《2023年度食品安全國家標準立項計劃》，現印發給你們，請認真組織落實，同時提出以下要求......
6月29日，市場監管總局主辦的大型肉制品生產企業“落實主體責任企業公開承諾”活動在京舉辦。此次活動是推進食品安全社會共治的重要舉措，也是市場監管部門扎實開展主題教育，保障人民群眾“舌尖上的安全”的具體......
為進一步提升中小學生食品安全意識，拓展食品安全科普知識，近日，六安市市場監管局開發區分局開展食品安全“百千萬”工程暨保健食品進校園宣傳活動。宣傳活動現場圖片來源：六安市市場監管局開發區分局......
