韓偉公司：雞蛋三聚氰胺超標責任自查
央視《新聞會客廳》2008年10月31日播出：“韓偉：雞蛋三聚氰胺超標責任自查”，以下為節目內容。 董倩：歡迎收看《新聞會客廳》。牛奶安全了，現在雞蛋又出子問題，10月24號香港檢測從內地出口的佳之選雞蛋檢測出來三聚氰胺超標，三聚氰胺超標的雞蛋佳之選是來自大連的韓偉集團，目前該集團的掌門人韓偉已經通過媒體向消費者還有經銷商正式道歉，并且保證說他的集團從沒有購買，沒有使用，沒有添加過三聚氰胺，今天我們演播室就把韓偉先生請來，韓先生，您第一次聽到我公司產的雞蛋里面含有三聚氰胺是在什么時候？在什么場合？ 央視主持人董倩 大連韓偉集團董事長韓偉 韓偉：檢查出三聚氰胺是我女兒在網上看到, 香港食管署公布的。 董倩：就是通過大眾媒體知道的。女兒告訴了您，當時什么感覺？ 韓偉：非常震驚，為什么我們的雞蛋里會有三聚氰胺，因為三聚氰胺這個東西在牛奶當中，9月12號公布之后，......閱讀全文
熊貓乳品三聚氰胺超標被查
熊貓乳品三聚氰胺超標被查 3名犯罪嫌疑人被起訴??? 市質監局前天發布通報表示，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，已被依法進行了查處。市公安部門已將寧夏熊貓乳品有限公司涉嫌銷售有毒有害食品案及相關嫌疑人移送寧夏公安部門處理。 市質監局前天發布通報表示，上海熊貓乳品
三聚氰胺重現－凸顯監管乏力
日前，湖北襄樊市工商部門緊急要求排查湖北遠山乳業生產的有毒乳酸玉米奶。檢測結果表明，這批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺，含量嚴重超標。 三聚氰胺很可怕，更可怕的是，我們不知道三聚氰胺何時、何地出沒，因為它總是出其不意地拋頭露面，湖北這起三聚氰胺風波即是如此。就在人們漸漸
“三聚氰胺”擊倒食品免檢制度
16日，國家質檢總局公布嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查階段性結果，22個廠家69批次產品檢出含量不同的三聚氰胺，令人觸目驚心。在這份“黑名單”中，三鹿、伊利、蒙牛等幾大知名企業所產奶粉竟都是“國家免檢”產品。免檢并非問題食品的原罪，但在這場信任危機中，國家免檢制度已經受到了空前質疑。有關專家認為，在
三聚氰胺沒發現會致癌
據新華社電 針對媒體關心的三聚氰胺的毒性問題，昨日，衛生部部長陳竺在國新辦新聞發布會上說，三聚氰胺是一種低毒的化工原料，主要是對泌尿系統有影響。迄今還未發現對人類誘發腫瘤的情況。國務院有關部門負責人前日也曾表示，沒有發現對人類有致癌作用。 奧運奶制品未見三聚氰胺 在國務院新聞辦昨日舉行的新聞發布
乳制品中三聚氰胺檢測
乳制品中三聚氰胺檢測國標解讀1.?三聚氰胺的檢測方法a)?非國家標準方法：酶標儀法、試劑盒法（這兩個方法都存在靈敏度低、假陽性率高的問題，結果不被認可）b)?國標方法：i.?GB/T?22388-2008《原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測方法》，這一標準共有三個方法，分別為高效液相色譜法、氣相色譜-質譜
同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（一）
本文通過LC-MS和戴安公司的混合基質柱WAX-1，對寵物食品和生物樣品中的三聚氰胺和三聚氰酸進行了有效的檢測，取得了理想的實驗結果。 由于寵物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染，當三聚氰胺和三聚氰酸同時存在時會形成一種不溶結晶物，這種物質可能影響到腎臟功能，最近的研究發現很多寵物的死亡和健康問題是由
同時測定三聚氰胺和三聚氰酸（二）
通過幾個色譜因子的綜合考慮可以為方法優化提供更大的適應性，并能控制三聚氰酸的保留時間，大概在6~15min的范圍。 圖3.? 流動相的總離子強度對保留時間的影響。 質譜檢測優化 質譜檢測的優化和色譜的優化相結合。圖4是最優化分離度、靈敏度和高通量方法的校準標準色譜圖。 圖
農業部：我國生鮮乳連續7年三聚氰胺抽檢合格率100％
據中國之聲《新聞和報紙摘要》報道，農業部近日表示，在連續七年的全國生鮮乳專項檢測中，三聚氰胺等違禁添加物檢出率為零。 農業部奶及奶制品質量監督檢驗測試中心主任王加啟介紹，自2008年嬰幼兒奶粉事件使我國奶業遭受重創以來，農業部已連續七年實施生鮮乳質量安全監測計劃和專項整治，嚴厲打擊生鮮乳生產、
三聚氰胺、三聚氰酸的快速靈敏檢測法
一、摘要 由于嬰兒配方奶粉生產商需要檢測每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸，因此有必要提供一種快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型嬰兒配方奶粉生產商的實驗室開發；經證實，該方法非常靈敏且極其耐用，每天能分析100多個樣本。 二、引言
三聚氰胺速測試劑蘭州問世
甘肅省科技部門目前發布消息，經蘭州大學化學化工學院攻關，一種能夠快速檢測出食品中是否含有三聚氰胺的試劑問世。這種化學試劑具有檢測速度快、費用低廉的特點。 據介紹，將該試劑加入到牛奶等食品中，通過食品顏色變化就能快速確認該食品是否含有三聚氰胺，操作簡便快捷，20分鐘就能夠完全檢測出結果。目前該
三聚氰胺奶粉重現甘青吉
2008年9月，吉林市一家嬰幼兒奶粉專賣店櫥窗上標明“從不經銷不合格奶粉” 河北“三鹿奶粉”陰云未散，超標三聚氰胺奶粉再次“現身”。警方查明，在青海省一家乳制品廠，檢測出三聚氰胺超標達500余倍，而原料來自河北等地。青海、甘肅、吉林等省發現三聚氰胺超標奶粉后
科技部征集三聚氰胺克星
關于征集快速檢測液態奶和奶粉中 三聚氰胺技術及產品的通知 各有關單位： 為了解現有三聚氰胺快速檢測技術和相關產品的情況，充分發揮科技在保障食品安全的支撐作用，現面向社會征集快速檢測液態奶和奶粉中三聚氰胺的技術及產品，并組織開展現場測試工作。現將具體事項通知如下： 一、檢測技術及產品的主要技術
三聚氰胺(分析)檢測專用配置表
鑒于某些食品中摻含三聚氰胺的事實，以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的篩查而提議的國標及美國 FDA 方法，南京科捷分析研究所新推出一種可測定三聚氰胺及其相關化合物的分析儀。三聚氰胺(分析)檢測專用配置表型號名稱配置數量四元低壓梯度液相色譜儀LC-100＋P100四元低壓梯度泵（0.0
液相色譜快速識別三聚氰胺
毒奶粉”事件，讓“三聚氰胺”這一陌生繞口的專業名詞進入了大家的視野，并自始至終在很多年影響著大伙兒對中國乳制品質量的信心，也讓氣相色譜儀在乳制品檢測制造行業嶄露了頭角。 毒奶粉”緊急事件后，國家標準全國食品安全應急規范性協作組、全國質量監管頭等大事產品質量檢測方法 規范性專業性委員會迅速做
新希望啟用三聚氰胺檢測平臺
新希望乳業在業內率先運用物聯網技術檢測數據監測平臺，實現對乳制品企業三聚氰胺檢測數據的自動采集、自動傳輸、自動分析和自動報警，通過“靶向射擊”大大提高了監管工作的有效性。目前，該系統已經在新希望乳業投入使用。新希望乳業表示，在產業鏈安全模式上實現了“源頭可追溯”和“品質可控制
三聚氰胺事件與“創新壓力”有關
?毒奶粉造成了數千名兒童的腎臟損傷。 （圖片來源：Flickr\Tambako the Jaguar） 2008年一些兒童的腎臟損傷掀開了毒奶粉事件。對此，評論家指責相關的評獎體系過分重視科學創新，卻忽略安全評價的重要性。 毒奶粉事件導致6名嬰兒死亡，超過30萬名嬰兒患病。
三聚氰胺檢測試劑盒
三聚氰胺檢測試劑盒 【介紹】 BioXL公司開發的三聚氰胺試劑盒10min即可完成樣品檢測，檢測原理如下：該試劑盒基于抗原-抗體間特異性免疫化學反應，樣品中三聚氰胺與試劑條T線上固定的三聚氰胺競爭性結合“抗體-染料復合物”。若樣品中三聚氰胺含量較高，三聚氰胺將抗體完全飽和，T線顏色很
快速檢驗三聚氰胺新方法
美國發明三聚氰胺速測法 只需25秒 美國研發人員21日說，他們發明出可以快速檢測牛奶中三聚氰胺的方法。 美國印第安納州珀杜大學研發人員說，他們只需大約25秒鐘時間就能檢測出液態奶或奶粉中的三聚氰胺，哪怕含量極其微小。 美國食品和藥物管理局去年11月發布關于奶制品中三聚氰胺含量的
食品中三聚氰胺的快速檢測
圖1.? 大氣壓固相分析探針（ASAP）。 本文通過簡便快捷的技術，使用最少的樣品前處理，使用ASAP與ACQUITY TQD，在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺，每個樣品耗時小于2.5min。 三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器
三聚氰胺檢測試劑盒
?三聚氰胺檢測試劑盒【介紹】BioXL公司開發的三聚氰胺試劑盒10min即可完成樣品檢測，檢測原理如下：該試劑盒基于抗原-抗體間特異性免疫化學反應，樣品中三聚氰胺與試劑條T線上固定的三聚氰胺競爭性結合“抗體-染料復合物”。若樣品中三聚氰胺含量較高，三聚氰胺將抗體完全飽和，T線顏色很淺或不顯色。相反，
乳企須獨立檢測三聚氰胺
乳企須獨立檢測三聚氰胺 不重新領證將被停產 質檢總局要求，所有乳品行業企業年底前須重新申請生產許可證 近日，質檢總局發布公告，要求現行所有獲得乳制品及嬰幼兒配方乳粉生產許可的企業，應在年底前重新申請生產許可。明年3月1日起，未重新獲得生產許可證的企業，將被停產。 明年3月無證企業
ACQUITY－UPLC/MS/MS測定三聚氰胺
2008年，三聚氰胺事件爆發，國家質檢總局、衛生部等有關部門展開對乳制品全面清查，發現有多種嬰幼兒奶粉、液態奶、酸奶含有三聚氰胺。隨后，糖果、巧克力、咖啡奶精等涉乳食品行業也受到波及，食品行業發生重大的食品安全連鎖反應。如何防止“三聚氰胺”卷土重來，我們共同關注著........ 同時測定
液相色譜儀檢測三聚氰胺
三聚氰胺，俗稱密胺、蛋白精，是一種重要的化工原料，沒有任何營養價值，是國家禁止在食品或飼料中使用的添加物，但因其含氮量高達66%，被一些造假者利用，添加在飼料或食品中，造成蛋白質含量高的假象，以獲得更高利潤，如果蛋雞長期食用含有三聚氰胺的飼料，會導致雞蛋中殘留三聚氰胺。研究表明，三聚氰胺會造成生殖、
奶制品中三聚氰胺的檢測
奶制品中三聚氰胺的檢測挑戰：2008年，在中國發生了嬰兒奶粉造假事件，在嬰兒配方奶粉中加入三聚氰胺以增加氮元素含量，從而確保蛋白質含量達到規定的水平。方案：相對于色譜檢測方法和其他分離方法，SERS可以提供一種快速的、原位檢測的替代方法用來檢測三聚氰胺和其它添加物。據估計，大約300,000嬰兒因為
三聚氰胺的樣品制備及檢測
三聚氰胺是一種重要的化工材料，本來與食品、飼料行業毫不相干，但是發生在美國的數起飼料致死寵物的事件使兩者聯系在一起。經過調查，發現這些進口飼料中含有一定濃度的三聚氰胺，對此，美國食品藥品監督管理局（FDA）要求飼料廠商提供三聚氰胺的檢測報告，因此，三聚氰胺事件也使得分析領域掀起了檢測方法的開發
乳品安全監令“三聚氰胺退市”
衛生部公布《生乳》等66項新乳品安全國家標準，將不再設置三聚氰胺相關規定。也就是說，三聚氰胺不再具備“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。(4月23日《新京報》) 三聚氰胺不再具備“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去，這是一個好消息么?我對此有兩個疑問。首先，三聚氰胺是否對人體健康
食品中三聚氰胺的快速檢測
目標 通過簡便快捷的技術，使用最少的樣品，在不使用色譜分離的條件下有效檢測各類乳制品中潛在的三聚氰胺。 背景 三聚氰胺的商業用途包括白木板、地板磚、廚具、防火纖維以及濾器。2007年3月，在用于制造寵物食品的麥芽糖漿和大米蛋白精中發現了三聚氰胺，導致了大批寵物貓狗因腎衰死亡。
液質，氣質聯用檢測三聚氰胺
1、超高效液相色譜2電噴霧串聯質譜法測定飼料中殘留的三聚氰胺飼料樣品經1%三氯乙酸2二甲基亞砜提取,Wa te rs O as is MCX柱凈化,超高效液相色譜分離,最終采用電噴霧串聯四極桿質譜進行檢測。結果表明,三聚氰胺在飼料中的含量范圍為10～5 000μg / kg時,線性關系良好( r >
美召回含三聚氰胺的飼料
美召回含三聚氰胺的飼料，浙江研制成功檢測方法 圍繞中國食品生產和出口監管問題的紛爭逐漸平息的時候，美國方面又傳出了兩家本土企業在動物飼料添加劑中使用了有潛在危害的化學成分的消息。 美國食品和藥物管理局(FDA)說，它已提醒生產家畜和魚蝦飼料的廠家，要求它們關注俄亥俄Tembec BTLSR In
HPLC與UHPLC轉換檢測三聚氰胺
圖1.? HPLC方法的譜圖。 本文開發了HPLC和UHPLC方法用于食品中三聚氰胺的檢測分析，兩個方法都能提供極好的線性，并能方便地實現方法的轉換。 2007年事件和近期三聚氰胺污染事件爆發后，大眾迫切需要能夠對食品中可能存在的三聚氰胺污染物定性定量的檢測方法。最近的三聚氰胺檢