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辛酸甘油酯的基本信息
發布時間:2022-05-27 12:38 原文鏈接:
辛酸甘油酯的基本信息
中文名稱
辛酸甘油酯
英文名稱
caprylin
定 義
辛酸的三酰甘油,奶油和椰子油的脂質成分。
應用學科
生物化學與分子生物學(一級學科),脂質(二級學科)
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