糖基化的作用和意義主要體現在以下三個方面:
第一,增加化合物的水溶性。己糖衍生物結合到抗生素糖苷配基上,增加了抗生素的親水性利于藥效的發揮,典型的有替考拉寧環七肽上的N?乙酰葡萄糖胺(N?acetyl?glucosamine,GlcNAc)和雷莫拉寧骨架上的甘露糖鏈;
第二,利于分泌。A40926生物合成途徑中的甘露糖基轉移酶(mannosyltransferase)特異識別mannosyl?PP?C55作為糖供體,使糖基化的抗生素利于分泌。
第三,糖基化是產生菌的一種自我保護機制。在竹桃霉素(oleandomycin)的產生過程中,糖基轉移酶OleD使中間態抗生素糖基化,造成其在胞內短暫失活,抗生素分泌后,再由糖苷酶水解去除糖基,使其恢復活性。該機制在大環內酯類抗生素中比較常見,類似功能的酶還有MgtA。