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  • 發布時間:2011-07-11 08:10 原文鏈接: 南京:食品信任“危機”讓白領新寵“農夫市集”

    南京原品農夫市集

    市集上用荷葉做裙裝的導購小姐

      今天上午,南京地鐵奧林匹克公園東站內,一個小型農蔬果市集吸引來了當地不少市民,人們攜家帶口,挎著籃子拎著袋子來到這里選購據說是剛剛從郊區農場運來的新鮮蔬菜、水果和一些農副食品。據介紹,這個市集是由一群崇尚有機生活、熱愛農耕文化的當地年輕人所組織的公益性活動,通過網絡,這個活動已經獲得了很多網民的關注和贊賞。

      據組織者之一、網名為“中醫蘿卜會”的南京市民林濤介紹,這個名為“原品農夫市集”的小型周末“菜場”今天是第一次舉辦,反響就很好,不少市民都從很遠的地方前來“趕集”。在市集里不僅有標明無化肥種植的新鮮蔬果、綠色養殖的草雞和草雞蛋、小米、黑米、綠豆等副食品,還有一些訴求天然、無添加的市民自己烘烤的糕點和自己釀制的酸梅湯等飲品。

      “產品都是我們親自到生產地農場進行現場審查遴選的,這些沒有經過任何冷和保鮮處理、免農藥化肥的蔬果都是直接從田頭摘下來就運送到市集上供市民選購,消費者可以在實際上直接和種植者進行交流,自己來判斷購買的蔬果和農副產品的安全程度。拋開所有的中間商,我們希望這種‘原生態’的農夫市集可以‘拯救’我們的餐桌。”另外一位組織者、網名為“南京農夫”的李義平在采訪中向記者介紹。

      近來中國食品面臨越來越嚴重的“信任危機”,各種食品安全丑聞層出不窮,讓越來越多的中國消費者只能自己行動起來解決一日三餐的飲食供給,如今在南京、北京、上海等國內大城市里,這種訴求新鮮、高質量、少農藥的私人組織的小型蔬果市集正在被越來越多的市民和白領所歡迎,成為他們周末休閑、選購食品的好去處。

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