1、檢查
酸度：取本品l.Og，加三氯甲垸10ml溶解后，加酚酞指示液3滴與氫氧化鈉滴定液（0.lmol/L）0.30ml，應顯粉紅色。
顏色：取本品，與黃色10號標準比色液（附錄Ⅸ A 第一法）比較，不得更深。
游離碘：取本品l.Og，加三氯甲烷5ml，搖勾，加水10ml與碘化鉀0.5g，溶解后，加淀粉指示液lml，振搖，水層如顯藍紫色，加0.lmol/L硫代硫酸鈉溶液1滴，藍紫色應即消失。
2、含量測定
取本品約0.6g，精密稱定，置蒸發皿中，加氫氧化鉀的乙醇溶液（1→10)40ml，用表面皿覆蓋，置水浴上蒸發至為塊狀物，表面皿用少量水洗凈，洗液并人蒸發皿中，繼續蒸發至近干，用熱水150～200ml將殘渣洗入具塞錐形瓶中，放冷，加冰醋酸5ml與曙紅鈉指示液5滴，用硝酸銀滴定液（0.lmol/L)滴定至紅色。每lml硝酸銀滴定液（0.lmol/L)相當于12.69mg的I。