專家釋疑：菠菜中為何檢測到放射物？

　　碘-131極其微量 適當清洗即可食用

　　新華社北京4月8日電 衛生部6日宣布，從北京、天津和河南地區露天種植的菠菜中抽檢發現微量放射性碘-131。7日，國家核事故應急協調委員會宣布，從江蘇地區的萵筍葉、廣東地區的莙荙菜抽檢中也發現極微量的放射性碘-131。

　　蔬菜檢出碘-131的新聞引起人們的一些擔心，記者就此采訪衛生部核事故醫學應急中心主任、中國疾病預防控制中心輻射安全所蘇旭，專家表示，蔬菜中檢測到的碘-131極其微量、對人體無害，目前無需采取任何防護措施。

　　在解釋食用此類蔬菜對人體有何影響、如何清除放射性污染物的問題時，蘇旭表示，目前在蔬菜上檢測到的放射性物質極其微量，每公斤蔬菜僅含有1至3貝克，有的僅為零點幾貝克。實驗結果顯示，在不進行清洗的情況下每天食用1公斤這樣的蔬菜，相當于天然本底輻射一天輻射劑量的千分之三左右。天然本底輻射對人體無害，因此無需采取任何防護措施。

　　蘇旭介紹說，目前在北京等地蔬菜樣品上檢測到的放射性碘-131極其微量，且屬于表面附著而非進入蔬菜中。最新開展的相關實驗結果證明，將受污染的菠菜放到清水中浸泡10分鐘，清洗一兩次以后，設備就檢測不到放射性碘-131，不會對人體造成危害。

　　“現在無需采取任何防護措施。”蘇旭說，“在食用蔬菜前進行正常的清洗便可以清除放射性碘-131了，如果為了更安心，可以清洗三次。即使不清洗，從放射角度而言，也不會對身體產生危害。”

　　至于為何在菠菜、萵苣葉等蔬菜中檢測到放射性碘-131，以及未納入監測目標、暫未發現放射性碘-131污染的蔬菜是否會受影響，蘇旭這樣解釋：空氣中的放射性物質沉降可污染地面和露天生長的蔬菜。菠菜露天生長、表面有微小絨毛，容易附著空氣中沉降的放射性物質，選擇此類蔬菜監測是為了及早發現問題、及時預警。

　　“除了菠菜外，露天生長的其他蔬菜都可能受到污染，但一般都比菠菜的污染程度輕;大棚蔬菜則不會受到沉降物質的影響。而且，目前空氣中放射性物質的濃度極其微小，沉降到地面和露天生長的蔬菜表面的放射性物質有限，公眾無需擔心。”蘇旭說。