上海熊貓乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑聞

　　據悉，此次牛奶召回只涉及一家規模較小的上海乳品企業，但它提醒人們一些企業仍試圖通過出售污染的奶制品來謀利，也令人對中國乳業在經歷了2008年毒奶事件這一中國最嚴重的食品安全丑聞后的整改力度產生了質疑。

　　專題報道：三 鹿 奶 粉 事件——中 國 最 大 的 食 品 安 全 事件

　　此次涉案企業是上海熊貓乳品有限公司，該公司在被檢出奶粉和煉乳產品三聚氰胺超標后已關門停業。乳制品之所以添加三聚氰胺是因為它可以虛增蛋白質含量、在質量測試中蒙混過關。在2008年曝光的乳業丑聞中，正是這種有毒化學品造成了六名嬰兒死亡，逾30萬兒童生病，也令全球都開始擔憂起中國的食品安全問題。

2008年檢出上海熊貓乳品有限公司生產的熊貓可寶牌嬰幼兒配方乳粉超標

　　上海熊貓乳品公司在2008年時就是22家涉毒企業之一，并在之后一度短暫關閉。但是國有媒體報導，近期檢查顯示，這家公司正在銷售曾于2008年召回的被三聚氰胺污染的煉乳，這些產品本應銷毀。

　　此次產品召回涉及中國七個省市，新華社于12月31日晚間對此事進行了報導，相關消息翌日在報紙上刊出。據報導，上海熊貓乳品已經關門停業，公司三位高管已被警方拘留。公司旗下為之提供原材料的寧夏分公司也在接受調查。

　　這一最新事件的另一引人矚目之處在于，當問題出現時，中國政府在多大程度上愿意向公眾發出警告。截至目前，政府并未就此發布官方聲明解釋事態進展，或向消費者和零售商提供建議。雖然在上海幾家零售店進行的調查中沒有發現熊貓乳品公司生產的產品，但一些零售商表示并不知道這個品牌出現了問題。

　　據報導，上海質監局負責此次召回行動。

　　此外，人們也不清楚這些調查是在什么時候進行的，以及隨后多久即進行了產品召回。據媒體報導，多家政府部門參與了這一廣泛調查。

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　　熊貓乳品涉毒 三聚氰胺陰影仍在

　　文/中投顧問

　　2009年12月31日，上海市食品安全聯席會議辦公室發布信息稱，上海熊貓乳品有限公司因涉嫌生產、銷售三聚氰胺超過國家標準的乳制品，被監管部門依法查處。熊貓乳品共4批次奶粉和4批次含乳調味品“煉奶醬”三聚氰胺超標。這也是熊貓乳品第二次查出三聚氰胺超標。08年公布的全國嬰幼兒奶粉緊急專項檢查結果中，熊貓乳品生產的“熊貓可寶牌”嬰幼兒配方奶粉三聚氰胺的最高含量達到619.00毫克/公斤。

　　中投顧問食品行業首席研究員陳晨認為，熊貓乳品涉“毒”表明三聚氰胺對乳業發展以及消費者健康安全影響的陰影仍在。從08年乳業集體爆出三聚氰胺事件后，09年又陸續有陜西金橋乳業被曝三聚氰胺量超標，雖然國家和企業都在大力整改乳品安全問題，但是熊貓乳品涉“毒”還是給乳品安全問題再次敲響警鐘。

　　在08年國內乳業遭遇三聚氰胺事件后，國家相繼出臺了《乳品質量安全監督管理條例》等法規來規范乳企加大安全措施，維護消費者的健康安全。此外，國家還在乳業上下游對接、生產質量安全等多方面進行規范和扶持，目的就是為了拯救在三聚氰胺事件中受到重創的乳業。

　　在相關部門、行業、企業等各方的努力下，國內乳業的恢復力度良好，在產量上，乳制品增速明顯，2009年前11月乳制品產量1761.4萬噸，同比增長10.23%;在銷量上，由于市場的回暖，乳品企業都告別了08年虧損的態勢，乳企上市公司2009年的半年報顯示，企業已經轉入正軌，面臨新的發展時期。

　　陳晨認為，乳品三聚氰胺含量超標關系到食品安全能不能得到保障，也是《食品安全法》能不能為消費者的健康安全護航的體現，在政策日漸完善、規范越發仔細的當下，保障消費者身心健康和安全就顯得尤為重要。而熊貓乳品三聚氰胺超標再一次為相關部門和企業提了個醒，還有沒有三聚氰胺超標乳品在危害消費者?

　　中投顧問研究總監張硯霖指出，乳品一再傳出三聚氰胺含量超標將給日漸回暖的乳品消費市場帶來不利影響，這將打擊消費者的積極性，對乳業的恢復和發展極為不利。雖然市場在轉好，如果在安全上一再出現問題，這將使得乳品行業的發展速度放緩。

　　中投顧問發布的《2009-2012年中國乳制品行業投資分析及前景預測報告》顯示，2009年9-11月份乳制品的產量同比大幅反彈，乳制品和液態奶的產量同比都大幅攀升，相比去年同期呈現出很高的增速，雖然11月的數據和10月的數據相比，出現了較小的下滑，但是去年10月的基數低是主要的原因。